Vill du fatta smartare beslut? Ät sedan regelbundet och undvik ökningar i blodsockret! Bekräftelsen av denna enkla regel kom från Sverige: baserat på resultaten från deras nyligen genomförda studie rekommenderar forskare från Salgrenska akademin vid Göteborgs universitet att inte fatta beslut på fastande mage, för när du är hungrig produceras hormonet ghrelin , vilket gör dina beslut mer impulsiva. Samtidigt är impulsivitet ett viktigt symptom på många neuropsykiatriska sjukdomar och beteendestörningar, inklusive ätbeteende. Forskningsresultat publicerade i tidskriften Neuropsychopharmacology, som portalen ”Neurotechnology.rf” hänvisar till.
Det så kallade "hungerhormonet" ghrelin börjar produceras i magen när blodsockret sjunker till ett kritiskt värde (och sådana förändringar i sockernivån främjas särskilt genom missbruk av socker och andra raffinerade kolhydrater och försummelse av friska snacks). Svenska forskare i ett experiment på råttor (läs mer om det nedan) kunde för första gången visa att ju mer ghrelin i blodet, desto mer impulsivt blir ditt val. Impulsivt val är oförmågan att vägra att tillfredsställa en tillfällig önskan, även om det objektivt sett inte är fördelaktigt eller skadligt. En person som väljer att tillfredsställa sina önskningar omedelbart, även om väntan kommer att gynna dem mer, karakteriseras som mer impulsiv, vilket innebär en låg förmåga att fatta rationella beslut.
”Våra resultat visade att även en liten begränsande effekt av ghrelin på det ventrala tegmentområdet - den del av hjärnan som är en nyckelkomponent i belöningssystemet - räckte för att göra råttor mer impulsiva. Huvudsaken är att när vi slutade injicera hormonet återvände "omtänksamheten" av besluten till råttorna, säger Karolina Skibiska, huvudförfattaren till verket.
Impulsivitet är ett kännetecken för många neuropsykiatriska och beteendestörningar, såsom ADHD (ADHD), tvångssyndrom (OCD), autismspektrumstörningar, drogberoende och ätstörningar. Studien visade att ökningen av ghrelinhalterna orsakade långvariga förändringar i gener som metaboliserar ”glädjehormonet” dopamin och dess associerade enzymer, som är karakteristiska för ADHD och OCD.
- - - - -
Hur exakt bestämde forskarna vid Salgrenska akademin att höga halter av ghrelin slår ut råttor ur sitt ursprungliga mål att få mer värde och belöning? Forskare stimulerade råttor med socker när de utförde en viss åtgärd korrekt. De tryckte till exempel på spaken när "framåt" -signalen lät eller tryckte inte på den om "stopp" -signalen uppträdde. I sitt val “hjälpte de” dem av signaler i form av en blixt eller något ljud, vilket gjorde det klart vilka åtgärder de måste utföra just nu för att få sin belöning.
Att trycka på spaken när den förbjudna signalen var påslagen ansågs vara ett tecken på impulsivitet. Forskarna fann att råttor som fick intracerebrala doser av ghrelin, som efterliknade magsug för mat, var mer benägna att trycka på spaken utan att vänta på en tillåtande signal, trots att detta fick dem att förlora belöningen.