Vad ska man äta för diabetes?
När du har diabetes typ 1 eller typ 2 är vissa livsmedel och näringsämnen bättre på tallriken än andra. Zooma in på dessa "mat".
fibrer
Flera studier utförda på 70-talet visade att en kost rik på kolhydrater och fibrer förbättrad glykemisk kontroll och minskat insulinbehovet hos diabetiker.
Effekten skulle vara desto mer markerad med löslig fiber.
Lösliga fibrer finns i baljväxter och baljväxter, vissa spannmål som korn, havre eller råg, eller frukt och grönsaker.