Omega-3-fettsyror är en grupp av tre fetter: alfa-linolensyra (ALA), dokosahexansyra (DHA) och eikosapentaensyra (EPA), som är nödvändiga för att hjärnan, kärl-, immun- och reproduktionssystemen ska fungera aktivt. samt för god hälsa. hud-, hår- och naglartillstånd. Omega-3-fettsyror syntetiseras inte i människokroppen, så vi måste inkludera livsmedel som är rika på dessa fetter i vår dagliga kost. Varför är omega-3-fettsyror användbara, och varför är de så viktiga för vår hälsa? • Omega-3-fettsyror är en viktig strukturell komponent i cellmembran, och många processer i människokroppen beror på membranens egenskaper: överföringen av signaler från en nervcell till en annan, effektiviteten hos hjärtat och hjärnan. • Dessa syror bibehåller tonen i blodkärlen, normaliserar blodtrycket. • Hjälper till att minska blodnivåerna av triglycerider och lågdensitetslipoprotein (LDL), det så kallade "dåliga" kolesterolet. • Har antiinflammatorisk verkan – bromsar bildningen av aterosklerotiska plack i kärlen och hämmar blodets koagulering. • Öka immuniteten, förbättra sammansättningen och tillståndet av slemhinnor, undertrycka allergiska reaktioner. • Det viktigaste som glorifierade Omega-3 – förmågan att förebygga cancer. Symtom på brist på omega-3 syror i kroppen:
- ledvärk;
- Trötthet;
- peeling och klåda i huden;
- sprött hår och naglar;
- uppkomsten av mjäll;
- oförmåga att koncentrera sig.
Symtom på överskott av omega-3 syror i kroppen:
- sänka blodtrycket
- förekomst av blödning
- diarre.
Växtmat som innehåller omega-3-fettsyror: • malda linfrön och linolja; Linolja har en något bitter smak. Oljans bittra smak tyder på att den börjar försämras – sådan olja är inte värd att äta. • hampafrön och hampaolja; • chiafrön; • valnötter och valnötsolja; • pumpa, pumpaolja och pumpafrön; • portlak är en mästare i innehållet av omega-3-syror i bladgrönt. Det genomsnittliga dagliga intaget av Omega-3-fettsyror: för kvinnor - 1,6 g; för män - 2 g. Med sådana mängder fungerar alla kroppens celler korrekt och förser kroppen med nödvändiga näringsämnen. Om du äter en tesked malda linfrön varje morgon (till exempel lägga dem till flingor eller smoothies) kan du sluta tänka på bristen på Omega-3-syror i kroppen. Men för personer med ett ökat behov av omega-3-fettsyror rekommenderar läkare att ta omega-3-tillskott, eftersom detta behov är ganska svårt att tillgodose från växtkällor. Omega-3 näringstillskott är en utmärkt lösning för dem som lider av åderförkalkning, arteriell hypertoni, autoimmuna sjukdomar, depressiva sjukdomar, drabbats av stroke eller hjärtinfarkt. Ät rätt och var hälsosam! Källa: myvega.com Översättning: Lakshmi