Sockerproduktion
… Raffinering betyder "rengöring" med hjälp av en extraktions- eller separationsprocess. Raffinerat socker erhålls enligt följande - de tar naturliga produkter med hög sockerhalt och tar bort alla element tills sockret förblir rent.
… Socker erhålls vanligtvis från sockerrör eller sockerbetor. Genom uppvärmning och mekanisk och kemisk bearbetning elimineras alla vitaminer, mineraler, proteiner, fetter, enzymer och faktiskt alla näringsämnen – bara socker finns kvar. Sockerrör och sockerbetor skördas, skärs i små bitar och pressas ur all saft som sedan blandas med vatten. Denna vätska värms upp och lime tillsätts.
Blandningen kokas och från den återstående vätskan erhålls en koncentrerad juice genom vakuumdestillation. Vid denna tidpunkt börjar vätskan att kristallisera och den placeras i en centrifug och alla föroreningar (som melass) avlägsnas. Kristallerna löses sedan genom upphettning till kokpunkten och passerar genom kolfilter.
Efter att kristallerna har kondenserats får de en vit färg – vanligtvis med hjälp av fläsk- eller nötköttsben.
… I reningsprocessen förstörs 64 matelement. Natrium, magnesium, kalcium, järn, mangan, fosfater och sulfater tas bort, liksom vitaminerna A, D och B.
Alla aminosyror, enzymer, omättade fetter och alla fibrer elimineras. I större eller mindre utsträckning behandlas alla raffinerade sötningsmedel som majssirap, lönnsirap etc. på liknande sätt.
Melass är kemikalier och näringsämnen som är biprodukter av sockerproduktion.
... Sockerproducenter försvarar aggressivt sin produkt och har en kraftfull politisk lobby som tillåter dem att fortsätta handla med en dödlig produkt., som i alla avseenden bör uteslutas från alla människors kost.