Ingredienser Mosade kanderade russin
| russin | 1000.0 (gram) |
| socker | 1500.0 (gram) |
Metod för beredning
Torka av de förberedda mogna bären på en sil, blanda med socker, lägg i burkar, täck med bakplåtspapper och förvara på en sval plats.
Du kan skapa ditt eget recept med hänsyn till förlusten av vitaminer och mineraler med hjälp av receptkalkylatorn i applikationen.
Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 257.1 kCal | 1684 kCal | 15.3% | 6% | 655 g |
| kolhydrater | 68.6 g | 219 g | 31.3% | 12.2% | 319 g |
| Vatten | 0.09 g | 2273 g | 2525556 g | ||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 13% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| C-vitamin, askorbiskt | 487 mg | 90 mg | 541.1% | 210.5% | 18 g |
| makro | |||||
| Kalium, K | 2 mg | 2500 mg | 0.1% | 125000 g | |
| Kalcium, Ca | 1.3 mg | 1000 mg | 0.1% | 76923 g | |
| Natrium, Na | 0.7 mg | 1300 mg | 0.1% | 185714 g | |
| Spårelement | |||||
| Järn, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.4% | 9000 g |
Energivärdet är 257,1 kcal.
Kanderade russin mosade rik på vitaminer och mineraler som: vitamin A - 33,3%, vitamin C - 541,1%
- Vitamin A ansvarar för normal utveckling, reproduktionsfunktion, hud- och ögonhälsa och upprätthåller immunitet.
- Vitamin C deltar i redoxreaktioner, immunsystemets funktion främjar absorptionen av järn. Brist leder till löst och blödande tandkött, näsblod på grund av ökad permeabilitet och bräcklighet i blodkapillärerna.
Kaloriinnehåll OCH KEMISK SAMMANSÄTTNING AV RECEPTENS BESTÅNDSDELAR Kanderade russin mosade PER 100 g
- 38 kCal
- 399 kCal
Taggar: Hur man lagar mat, kaloriinnehåll 257,1 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vilka vitaminer, mineraler, tillagningsmetod Kanderad russin mosad, recept, kalorier, näringsämnen