Ingredienser Black Elderberry Jam
äldre | 1000.0 (gram) |
socker | 1000.0 (gram) |
vatten | 2.0 (kornglas) |
Metod för beredning
För de beredda bären genom en köttkvarn, tillsätt strösocker, vatten och koka tills önskad densitet.
Du kan skapa ditt eget recept med hänsyn till förlusten av vitaminer och mineraler med hjälp av receptkalkylatorn i applikationen.
Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
Kalorivärde | 189 kCal | 1684 kCal | 11.2% | 5.9% | 891 g |
kolhydrater | 50.4 g | 219 g | 23% | 12.2% | 435 g |
Vatten | 19.3 g | 2273 g | 0.8% | 0.4% | 11777 g |
vitaminer | |||||
C-vitamin, askorbiskt | 4.8 mg | 90 mg | 5.3% | 2.8% | 1875 g |
makro | |||||
Kalium, K | 1.5 mg | 2500 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
Kalcium, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
Natrium, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
Spårelement | |||||
Järn, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.6% | 9000 g |
Energivärdet är 189 kcal.
Kaloriinnehåll OCH KEMISK SAMMANSÄTTNING AV RECEPTENS BESTÅNDSDELAR Svart fläder sylt PER 100 g
- 73 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Taggar: Hur man lagar mat, kaloriinnehåll 189 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vilka vitaminer, mineraler, hur man gör svart fläderbärssylt, recept, kalorier, näringsämnen