Innehåll
Baljväxter i vår kost underskattas kraftigt. Förmodligen, när de använder matsmältningsstörningar och magont. Å andra sidan är en mycket användbar produkt, och om den bereds korrekt kommer inga negativa konsekvenser att inträffa. Hur användbara baljväxter?
1. Sakta ner åldringsprocessen
Baljväxter, liksom vin, innehåller resveratrol som förhindrar DNA -skador och för tidigt åldrande. Svarta bönor och linser innehåller det mer än andra, och lägg till dessa baljväxter i din kost mer än rimligt.
2. Har antioksidantnymi-egenskaper
Listan över produkter som kan minska effekten av fria radikaler på cellerna i vår kropp är och baljväxter. De innehåller antioxidanter, ibland till och med mer än grönt te, blåbär, gurkmeja och granatäpple. De mest värdefulla källorna till antioxidanter anses vara gröna mungbönor och adzuki.
3. Sänk blodtrycket
På detta område har det gjorts mycket forskning, enligt vilken forskarna kom fram till att baljväxter hjälper till att normalisera blodtrycket. I inlärningsprocessen inkluderades ledare inom detta område: vita bönor Navy, Pinto, Northern bönor, ärtor och svarta bönor.
4. Förebygg cancer
På grund av baljväxternas antioxidantegenskaper är de också bland de livsmedel som förhindrar bildandet av cancertumörer. IP6 -extrakt av vanlig böna hjälper inte bara till att förhindra utvecklingen av cancer i bröst, lever, tjocktarm, prostata och mage, utan studeras också aktivt av forskare som ett möjligt botemedel mot sjukdomen.
5. Minska kolesterol
Bönor minskar med 25 procent risken för hjärt-kärlsjukdom - bara en portion per dag. Det faktum att baljväxter innehåller ämnen, utspädande de skadliga effekterna av lipoprotein med låg densitet - en av de största bärarna av kolesterol i blodet.
6. Minska sockerbehov
Ärtor och andra baljväxter kan effektivt minska begäret till söt och ohälsosam mat. Forskare genomförde en studie där ämnena under månaden fick 120 gram ärter per dag. I slutet av terminen började deltagarna äta mindre av snacks och bakverk, de har förbättrat matsmältningen och det allmänna välbefinnandet.
7. Bränn fett
Forskare kom fram till att baljväxter hjälper till att bränna fett. Män som deltog i upplevelsen, äta bönor - gick ner i vikt bättre än de som inte konsumerade baljväxter. De har också minskade kolesterolnivåer, normaliserat blodtryck och ökad effektivitet.
8. Förbättra tarmfloran
Tarmmikrofloran påverkar vår immunitet och matsmältning och snabb regenerering av huden. Detta är nödvändigt för kroppsbakterierna som producerar kortkedjiga fetter som omsluter slemhinnorna. Baljväxter bidrar till normalisering av mikroflora på grund av de näringsämnen som finns.
9. Bekämpa svamp
Under matsmältningsprocessen börjar kroppen ackumuleras i tarmjäst som försvagar immunsystemet och producerar toxiner. När du lägger till menyn ärtor eller bönor kan du bli av med svampen och förhindra infektionsfoci.
Mer om fördelarna med gröna bönor se i videon nedan:
