1. För malning av fast föda Fryspåsen kan användas för att krossa och mala nötter, kakor och godis. Lägg maten i en fryspåse, förslut den, platta till innehållet och gå över den med en kavel flera gånger, som om du kavlade ut deg. Det är det snabbaste, mest effektiva och säkraste sättet att mala fast material. Dessutom är det en bra praxis att lindra stress. 2. För att spara utrymme i kylen För att inte överbelasta frysen kan kokta soppor, såser och smoothies förvaras inte i pannor utan i fryspåsar. Se till att lämna lite utrymme i påsen – vätskor expanderar när de fryses. Vätskepåsar ska placeras horisontellt i frysen och när vätskan fryser kan de förvaras som böcker på en hylla – stående eller staplade. En rad flerfärgade smoothiepåsar ser väldigt snygga ut. 3. För matlagning av grönsaksmarinader Blanda grönsakerna och alla ingredienser till marinaden i en skål, lägg över i en fryspåse, släpp ut överflödig luft för att göra påsen mer kompakt, stäng påsen, skaka ordentligt flera gånger och lägg i frysen. När du bestämmer dig för att laga grönsaker är det bara att ta upp dem ur påsen och steka dem på grillen eller pannan. Smaken av kokta grönsaker är helt enkelt fantastisk. 4. För att fylla desserter med fyllning
Om du inte har en konditorispruta kan du även använda en fryspåse för att stoppa efterrätter. Fyll påsen med dessertfyllningen, stäng den, skär av hörnet och krama ur fyllningen. Tips: Det är bekvämare att fylla en fryspåse med vätska om du lägger den i en burk med bred hals. Källa: bonappetit.com Översättning: Lakshmi