Hur länge honungsvamp kokas under tillagningen?
Lästid - 3 minuter.
Genom att dricka kokt vatten ökar honungssvamparna avsevärt i vikt när de kokas. Med ytterligare användning av kokta svampar är det värt att överväga det faktum att även om vikten kommer att öka, kommer volymen av kokta produkter definitivt att minska. Till exempel, efter att svamp har kokats, kommer de att förlora två tredjedelar av sina volymer.
Om du tänker steka svamp ser du tydligt hur den ackumulerade vätskan kommer att avdunsta från dem. Allt beror på variation, densitet, vikt och till och med väderförhållandena för svamptillväxt - procentandelen kokning kan variera även med olika värmebehandlingsalternativ.
/ /