Gröna bönor, även kända som franska bönor, är rika på fibrer, protein, kolhydrater och vitaminer. Faktum är att de är de omogna frukterna av gröna bönor, som länge har rekommenderats för diabetes. Hur kan franska bönor hjälpa din kropp: – Användbar för menstruation hos kvinnor och de med järnbrist
– Främja fostrets hjärthälsa under graviditeten
– Förhindra förstoppning på grund av högt fiberinnehåll
Flavonoiderna och karotenoiderna i bönor har kraftfulla antiinflammatoriska egenskaper och kan hjälpa till att lindra symptomen på gikt.
– Har en måttlig diuretisk effekt som stimulerar elimineringen av gifter från kroppen
– Enligt vissa studier hjälper gröna bönor, malda till ett pulver och applicerade på eksem, att minska klåda och torr hud. En av de främsta fördelarna är effekten av gröna bönor på hjärthälsa. Eftersom de är rika på antioxidanter är de mycket hjärtnärande och skyddar mot oxidativ skada. Fibrerna i bönor sänker kolesterolnivåerna i blodet. Dessutom är dessa bönor höga i magnesium och kalium, vilket hjälper till att kontrollera blodtrycket. Franska bönor innehåller alfa-linolensyra, som har visat sig skydda mot kranskärlssjukdom. En diet rik på denna syra hjälper till att minska risken för hjärtinfarkt, liksom triglycerid- och kolesterolnivåer. Det är viktigt att notera att gröna bönor rekommenderas att ångas eller stuvas.