Forskare har funnit att en vegetarisk kost ökar chanserna för tidigare infertila kvinnor att bli gravida. Läkare vid Loyola University (USA) har till och med tagit fram kostrekommendationer för vilken typ av vegetarisk och vegansk mat som bör konsumeras.
"Att byta till en hälsosam kost är ett viktigt första steg för kvinnor som vill, men ännu inte kan bli mammor", säger Dr. Brooke Shantz, ledande forskare vid Loyola University. "En hälsosam kost och en hälsosam livsstil ökar inte bara chanserna att bli gravid, utan också, i händelse av graviditet, säkerställa fostrets hälsa och skydda mot komplikationer."
Enligt National Infertility Association (USA) kan 30 % av kvinnorna inte bli gravida eftersom de antingen är överviktiga eller för smala. Vikten påverkar direkt den hormonella situationen och vid fetma hjälper det ofta att gå ner 5 % i vikt för att bli gravid. En av de hälsosammaste och smärtfria metoderna för att gå ner i vikt är – igen! – övergång till vegetarisk kost. Således är vegetarianism från alla håll fördelaktigt för blivande mammor.
Det räcker dock inte att bara utesluta kött från kosten, den blivande mamman måste byta till vegetarianism kompetent. Läkare har sammanställt en lista över livsmedel som en kvinna konsumerar för att säkerställa tre saker för sig själv: hälsa och viktminskning, en ökning av chanserna att bli gravid och fostrets hälsa vid graviditet.
Näringsrekommendationerna från Loyola Universitys läkare är följande: • Minska ditt intag av mat med transfetter och mättade fetter; • Öka ditt intag av mat med enkelomättade fetter som avokado och olivolja; • Ät mindre animaliskt protein och mer vegetabiliskt protein (inklusive nötter, soja och andra baljväxter); • Få i dig tillräckligt med fibrer genom att inkludera mer fullkorn, grönsaker och frukt i din kost; • Se till att du får i dig järn: ät baljväxter, tofu, nötter, spannmål och fullkorn; • Konsumera helmjölk istället för lågkalorimjölk (eller lågfettsmjölk); • Ta en multivitamin för kvinnor regelbundet. • Kvinnor som av någon anledning inte är redo att lämna konsumtionen av animaliskt köttmat i allmänhet, rekommenderas att ersätta kött med fisk.
Dessutom påminde forskarna om att i 40% av fallen av infertilitet hos ett gift par är män skyldiga, inte kvinnor (sådana uppgifter ges i en rapport från American Society for Reproductive Medicine). Bland de vanligaste problemen är dålig spermiekvalitet, låg spermiemotilitet. Båda dessa problem är direkt relaterade till fetma bland män.
"Män som vill ha barn måste också behålla en hälsosam vikt och äta rätt," sa Dr Schantz. "Fetma hos män påverkar direkt testosteronnivåerna och hormonbalansen (viktiga faktorer för befruktning - Vegetarisk)." Således råds även framtida pappor av amerikanska läkare att gå över till vegetarianism, åtminstone tills de får avkomma!