Svamp gräddsoppa för multicooker
- Champinjoner - 600 gram;
- Lök - 2 medelstora huvuden;
- Potatis - 600 gram;
- Grädde med en fetthalt på 10 % – 0,2 liter;
- Vatten - liter;
- Salt
Svamp skärs i fyra delar och grönsaker skärs i medelstora kuber.
Alla ingredienser, förutom salt och grädde, läggs på multicooker-skålen, hälls med vatten och blandas noggrant.
Locket på multikokaren stängs, tillagningstiden är en timme.
Efter att soppan är klar hälls den i en annan behållare, grädde och salt tillsätts, hela blandningen vispas med en mixer tills en homogen konsistens.
Soppan kan serveras med krutonger eller krutonger.