6 principer för "italiensk diet"
- Dieten "tillämpas" 6 dagar i veckan och den sjunde dagen är en ledig dag.
- Varje produkt eller maträtt tilldelas ett visst antal poäng.
- Till skillnad från andra liknande dieter görs inte poängsättningen dagligen utan veckovis. På så sätt kan du integrera dina måltider mer i det verkliga livet: på det här sättet kan du acceptera inbjudningar till semestern med sinnesro. För att passa in i det planerade beloppet i slutet av veckan räcker det att använda färre poäng nästa dag efter sådana överskott än dagen innan.
- För att gå ner i vikt måste du konsumera från 240 till 300 poäng per vecka. För att kontrollera din vikt på den uppnådda nivån tillåts 360 poäng per vecka.
- I denna diet är 0 + 0 = 1. Med andra ord, om du äter två livsmedel med ett “värde” på 0 poäng får du 1 poäng som ett resultat.
- Söta bakverk är inte tillåtna på denna diet. Men majonnäs - snälla.
En guide till punkterna i den italienska kosten
| Produkt | KVANTITET | Poäng |
| Nötlever | 100 g | 6 |
| Kalvhjärnor (kokta) | 100 g | 1 |
| Kalvhjärnor (stekt) | 100 g | 12 |
| Jerky skinka | 100 g | 1 |
| korv | 100 g | 1 |
| Kokt korv | 100 g | 0 |
| Kaviar | 100 g | 1 |
| Rökt fisk | 100 g | 0 |
| Köttpizza | 100 g | 30 |
| räkor | 100 g | 1 |
| Tonfisk på burk i olja | 100 g | 1 |
| Konserverade sardiner | 100 g | 1 |
| Olivia | 100 g | 19 |
| Köttbuljong | 100 g | 0 |
| cannelloni | varje | 8 |
| Spagetti med ägg | 60 g | 8 |
| Kokat ris | 50 g | 9 |
| Vegetarisk soppa | 1-plattan | 11 |
| Lasagne | 100 g | 20 |
| Nötkött (kokt, stuvat eller grillat) | 100 g | 0 |
| Gryta | 100 g | 8 |
| Kyckling (ångad eller grillad) | 1/6 del kyckling | 0 |
| Torsk | 100 g | 0 |
| Fläsk (grillad) | 100 g | 1 |
| Omelett | från 2 ägg | 1 |
| Omelett med ost | från 2 ägg | 3 |
| Stekt fisk | 200 g | 12 |
| Hamburgare | 100 g | 16 |
| gulasch | 100 g | 1 |
| pommes frites | 115 g | 1 |
| Lök (rå) | 150 g | 3 |
| Broccoli | 125 g | 3 |
| Svamp (rå) | 125 g | 3 |
| Ärtor (kokta) | 50 g | 3 |
| Rädisa | 250 g | 3 |
| Spenat (kokt) | 125 g | 3 |
| Aubergine (kokt) | 170 g | 4 |
| Potatis (bakad) | 50 g | 5 |
| Strängbönor | 100 g | 8 |
| Lins | 50 g | 10 |
Mejeriprodukter
| Kefir | 100 g | 2 |
| Mjuka ostar | 50 g | 2 |
| parmesan- | 100 g | 2 |
| yoghurt | 200 g | 7 |
Frukt, torkad frukt och nötter
| funduk | 100 g | 3 |
| Melon | 100 g | 4 |
| Körsbär | 100 g | 6 |
| Färska fikon | varje | 7 |
| Torkade fikon | varje | 15 |
| Ananas | 1 slice | 9 |
| Rostade jordnötter | 80 g | 9 |
| Druvor | 125 g | 9 |
| Mandarin | varje | 10 |
| Apple | varje | 10 |
| Watermelon | 1 slice | 11 |
| Russin | 25 g | 13 |
| Orange | varje | 17 |
| Dadlar | 25 g | 18 |
| Banan | varje | 23 |
Smaktillsatser, oljor och såser
| Vegetabilisk olja | 1 glas | 0 |
| Fett | 250 g | 0 |
| Vinäger | 1-talet. l. | 1 |
| Vitlök | 2 tandläkare | 1 |
| Smör | 250 g | 1 |
| Majonnäs | 60 g | 1 |
| Margarin och sprider sig | 250 g | 1 |
| Tomatsås | 60 g | 1 |
Drycker och alkohol
| Sockerfritt kaffe) | 3 koppar | 0 |
| Cappuccino (inget socker) | 1 cup | 2 |
| Te utan socker) | 2 koppar | 0 |
| Torrt vin | 1 vinglas | 1 |
| Mousserande vin och champagne | 1 vinglas | 12 |
| apelsinjuice | 1 glas | 4 |
| Grapefruktjuice | 1 glas | 4 |
| Tomat juice | 1 glas | 6 |
| Öl | 1/4 l | 6 |
| Mjölk | 1/2 l | 13 |
| Varm choklad | 1 cup | 26 |
| Söta likörer | 1 glas | 21 |
| Vodka | 1 glas | 1 |
| Cognac | 1 glas | 1 |
| Whisky | 1 glas | 1 |
Bröd
| Fullkornsbröd | 1 kloss | 5 |
| rågbröd | 1 kloss | 8 |
| Vetebröd | 25 g | 11 |
| Vetemjöl | 50 g | 17 |
| Osyrade kex | 25 g | 18 |
Efterrätter och godis
| Sorbet | 40 g | 6 |
| marmelad | 30 g | 11 |
| Mjölkchoklad | 25 g | 12 |
| Honung | 30 g | 17 |
| Karamellgodis | 25 g | 18 |
| äppelpaj | 50 g | 19 |
| Nötspaj | 50 g | 23 |
| pannkakor | 5 pc | 30 |