Laga grillad fisk: 10 recept från "Hälsosam mat nära mig"

När du ska på en vårpicknick, fyll på nya idéer och recept. Fiskrätter hjälper till att späda ut den vanliga köttmenyn. Samtidigt kan du använda inte bara lax eller öring, makrill, havsabborre eller gädda blir inte mindre välsmakande. Förbered marinaden, tillsätt kryddiga kryddor och örter - grillad fisk blir mjuk och doftande. Välj intressanta recept i den nya samlingen från “Healthy Food Near Me”!

Grillad marinerad lax med bröd och sallad från Yulia Healthy Food Near Me

Det är mycket bekvämt att transportera: inlagd fisk i en låda - och direkt på grillen. Denna marinad är också lämplig för makrill, men den måste marineras i 48 timmar. Ta salladen som du gillar, till exempel ruccola eller majs. Alla bröd är också lämpliga.

Regnbågsforell med dragon på grillen

Kryddig gräddsås med dragon passar alla fiskar. Med det blir din maträtt ännu godare. Om det inte finns dragon kan du byta ut den mot andra kryddiga örter. Dill, persilja eller basilika-resultatet i vilken version som helst är utsökt. Såsen kan tillagas i förväg och förvaras i frysen. Författaren Irina delar med sig av sina tips och recept.

Fisk bakad i folie på kol

Författaren Victoria rekommenderar att du lagar fiskfiléer på kol eller på grillen, du kan baka dem i ugnen. Det är bäst att använda lax, öring eller makrill. Men en mer benig fisk kommer också att fungera, den blir saftig och öm. Försök!

Grillad havsabborre med paprika

Havsabborre med paprika på grillen från författaren Yulia är mycket välsmakande! Grillad fisk är täckt med en krispig gyllene skorpa och mjukt kött är inne. Ta för dig!

Marinerad grillad fisk från Yulia Healthy Food Near Me

Detta recept fungerar också om du lägger fisken i en bakplåt, tillsätter 100 ml varmt vatten, täcker bakplåten med folie och skickar den till ugnen i 20-25 minuter-det blir försiktigt stuvat. Ta den fisk du gillar - öring, dorado eller någon annan.

Grillad lax (matlagningshemligheter)

Författaren Victoria avslöjar hemligheterna med att laga läcker grillad fisk. På detta sätt kan du laga öring biffar, lax, coho lax, chinook lax. Uppsättningen av kryddor är minimal, bara för att betona fiskens smak. För mer användbara tips, se receptet!

Grillad makrill

Ett annat recept på en picknick i naturen från författaren Lyudmila. Om du inte har en folie med dig, laga fisken direkt på grillen, den blir inte mindre saftig och utsökt. Slicka bara fingrarna!

Grillad lax i druvblad enligt Yulia Healthy Food Near Me's recept

På grillen, eller under grillen i ugnen, eller på en grillpanna ... En intressant kombination av öm, söt fisk och tårta blad. Det är väl värt ett par dagar i kylskåpet och även kallt är utsökt. Det är bättre att ta en skinka som Parma.

Grillad korskarp

Prova den marinerade karpen på grillen från författaren Irina! Fyll fisken med en kryddig fyllning och gå till naturen, vid ankomsten till platsen är crucianerna redo för grillning.

Grillade laxbiffar med vitlök och tomater från Yulia Healthy Food Near Me

Kryddiga grillade laxbiffar serveras med doftande vitlök och rostade körsbärstomater. Lägg till några färska örter, och den läckra rätten är klar!

Du hittar ännu fler recept med detaljerade steg-för-steg-instruktioner och foton i avsnittet "Recept". Laga mat med nöje!

Kommentera uppropet