Innehåll
Barnens picknick: säker, rolig och utsökt
På sommaren dras du till naturen, närmare skuggiga skogar och svala reservoarer. Det finns ingen bättre plats för en familjesemester. När allt kommer omkring här kan du ordna en rolig picknick för barnen. Och så att bara glada minnen finns kvar efter det är det viktigt att tänka igenom allt till minsta detalj.
Lagträningsläger
Först och främst måste du välja en lekplats för en picknick, eller snarare en lämplig plats. Det kan vara en gräsmatta på gården i huset, ett lugnt hörn i skogen eller nära floden. Det viktigaste är att det inte finns någon motorväg i närheten. Se till att barnen bär ljusa, lätta kläder som helt täcker huden, särskilt på benen. Det är på dem som fästingar tenderar att klättra. En spray skyddar dig från irriterande myggor, och en kräm med hög grad av skydd och en panamahatt skyddar dig från solen. Ta med dig en tillförsel av vatten utöver att dricka: skölj dina händer eller bär som finns i skogen. Du behöver det om någon av misstag skadas. Ett första hjälpen -kit kommer också att hjälpa.
Resten av kropp och själ
Utan intressant underhållning kommer en barnpicknick inte att äga rum. Det enklaste alternativet är att ta med gummikulor, frisbeeplattor, badminton eller twister. Havet av positivitet kommer att ge en komisk kamp på vattenpistoler. Istället för dem fungerar vanliga plastflaskor också. Barn kommer att upptas med picknickuppsättningar för barn med leksaksmat och rätter. Äldre barn kan underhållas med lagspel. I naturen finns det tillräckligt med utrymme för att spela små städer eller bastskor. Ordna ett masslopp i väskor eller ett stafett med ballonger. God gammal göm-och-sökning är ett bra picknicklek för barn. Begränsa bara sökområdet så att ingen vandrar för långt.
Uppvärmningskorgar
Förutom glasögonen måste du naturligtvis ta hand om brödet. Tårtor med sallader på en picknick - barnrecept nummer ett. Hacka gurkan, 3 kokta ägg och avokadomassa i strimlor. Strimla 1/4 knippe grönlök och dill. Kombinera alla ingredienser, tillsätt 150 g majs, 3 matskedar majonnäs och en nypa salt. För ytterligare en fyllning, skär i tärningar 4 tomater, 200 g ost och gulpeppar. Hacka ringar på 100 g urkärnade oliver, hacka ½ bunt persilja. Blanda alla ingredienser, krydda med olja och salt. Du kan göra en mycket enkel, men mycket god och lätt fyllning av keso och dill. Dela ut tårtbottnarna till barnen, så fyller de gärna med färgglada fyllningar.
Programmets höjdpunkt
Huvudrätten på menyn för en barnpicknick kommer utan tvekan att vara kebab. Det är bäst att ta för dem en mjuk och inte så fet kycklingfilé. Blanda 200 ml olivolja, 4 msk citronsaft och 2 msk honung i en skål. Vi lägger här 1 kg kycklingfilé i bitar 2 cm tjocka. Strö över rikligt med lökringar och marinera i en timme. Redan vid picknicken kommer vi att blötlägga träspett i vatten och trä bitar av kycklingkött på dem, alternerande med skivor tomater, zucchini och paprika. Stek shish kebab på grillen tills den är klar. Servera den här rätten till en barnpicknick på ett salladsblad - så det blir mycket bekvämare att hantera den.
Primal aptitretare
Korvar på elden - exakt vad du behöver för en barnpicknick. Mat som tillagas på detta sätt orsakar en storm av glädje och äts med entusiasm. Vuxna kan bara blanda smeten. Du kan göra det snabbt och enkelt på plats. Häll en blandning av 1 tsk. torrjäst, 1 tsk. socker och 200 ml vatten, låt stå i ett par minuter. Tillsätt sedan 400 g mjöl, 1 msk vegetabilisk olja och en nypa salt. Knåda smeten, täck med en handduk och lägg den i solen. Efter 30 minuter drar vi korven på skalade kvistar, doppar dem i smeten och steker dem över elden. Se till att inget av barnen bränns.
Omelettväxlare
Vissa barns picknickmåltider kan tillagas hemma. Till exempel äggrulle med ost och örter. Slå 4 ägg med en mixer med 150 ml fettsnål gräddfil och en nypa salt. Vi smörjer in en rektangulär form med olja, täcker den med bakplåtspapper, häller ut äggblandningen och sätter in den i ugnen vid 180 ° C i 20 minuter. Blanda nu 150 g riven hårdost, 100 g riven ost, 5-6 fjädrar hackad grön lök, ½ bunt hackad dill och 2 msk majonnäs. Eller så kan du finhacka skinkan med ost och grönsaker. Du kan välja fyllningen efter din smak! Bred ut fyllningen på den kylda omeletten, vik hårt och sval i en halvtimme. Skär rullen i serveringsbitar, och barnen tar genast isär den.
Äpple chunga-young
Ett utsökt bord för en barnpicknick klarar sig inte utan godis. Äpplen är perfekta för en campingdessert. Dessutom kan barn ta en livlig del i förberedelserna. Ta 6 stora hårda äpplen, skär dem på mitten och ta bort kärnan. Lägg i mandlarna i urtagen, strö över skivorna med socker och lägg en smörbit. Varva varje äppelhalva i folie och grädda på grillen i 20 minuter. Vid den här tiden stränger vi marshmallows på spett och brynar dem direkt på elden. Aromatiska rökta marshmallows i kombination med grillade äpplen ger barn en obeskrivlig njutning.
Anordnar du ofta sådana högtider för små gourmeter? Dela hemligheterna för den perfekta picknicken för barn, recept med sommarsmak och praktiska tips som hjälper ett stort vänligt företag att ha kul.