Zink är ett viktigt mikronäringsämne som människor behöver för att hålla sig friska. Detta grundämne ligger på andra plats efter järn när det gäller koncentration i kroppen.
Zink finns i celler i hela kroppen. Det är nödvändigt för att skydda kroppen, för att immunsystemet ska fungera optimalt. Zink spelar en viktig roll i celldelning, celltillväxt, sårläkning, samt kolhydratsmältning.
Zink är också viktigt för lukt- och smaksinnet. Under fosterutvecklingen, spädbarnsåldern och barndomen behöver kroppen zink för att växa och utvecklas ordentligt.
Att ta zinktillskott är vettigt av följande skäl. Att ta zinktillskott i minst 5 månader kan minska risken för att bli förkyld.
Att börja med zinktillskott inom 24 timmar efter att en förkylning har börjat kan hjälpa till att lindra symtomen och förkorta sjukdomstiden.
Proteinrika livsmedel är också höga i zink. Bra källor till zink är nötter, fullkorn, baljväxter och jäst.
Zink finns i de flesta multivitamin- och mineraltillskott. Dessa kosttillskott innehåller zinkglukonat, zinksulfat eller zinkacetat. Det är ännu inte klart vilken form som absorberas bättre.
Zink finns också i vissa mediciner, såsom nässprayer och geler.
Symtom på zinkbrist:
Frekventa infektioner Hypogonadism hos män Håravfall Dålig aptit Problem med smak Luktsinne Problem med lukt Hudsår Långsam tillväxt Dålig mörkerseende Sår som inte läker bra
Zinktillskott i stora mängder orsakar diarré, buksmärtor och kräkningar, vanligtvis inom 3 till 10 timmar efter en överdos. Symtomen försvinner inom en kort period efter att tillskottet avslutats.
Personer som använder nässprayer och geler som innehåller zink kan uppleva biverkningar som förlust av lukt.
Zinkförbrukningsnormer
Spädbarn
0 – 6 månader – 2 mg/dag 7 – 12 månader – 3 mg/dag
Barn
1 – 3 år – 3 mg/dag 4 – 8 år – 5 mg/dag 9 – 13 år – 8 mg/dag
Tonåringar och vuxna
Män 14 år och över 11 mg/dag Kvinnor i åldern 14 till 18 år 9 mg/dag Kvinnor 19 år och över 8 mg/dag Kvinnor 19 år och över 8 mg/dag
Det bästa sättet att få ditt dagliga behov av viktiga vitaminer och mineraler är att äta en balanserad kost som innehåller en mängd olika livsmedel.