en högtid firas för alla som inte är likgiltiga med godis. Världsgodisdag sammanförde inte bara de som inte kan förneka sig själva nöjet att äta sitt favoritgodis, utan också de som är direkt relaterade till produktionsprocessen för denna delikatess.
För vissa är godis en favoritsötma, och bland det stora utbudet av arter har varje söttand sina egna smakpreferenser: karamell, choklad, godisrotting, kola etc. Det finns andra som helt förnekar sig själva nöjet att äta godis, med tanke på att den är för söt och kaloririk. För vissa upphör godis helt enkelt att vara en eftertraktad delikatess över tiden, tillsammans med en förändring av smakpreferenser, men det finns knappast ett barn som är likgiltigt för godis!
Det antas att godis uppträdde under det gamla Egyptens era, och detta hände av en slump, det vill säga av en slump när innehållet i vältade kärl blandades: nötter, honung och fikon.
Arabiska eller orientaliska sötsaker var kända över hela världen och fortsätter att vara populära till denna dag. Det var araberna som var de första som använde socker vid beredningen av godis.
Olika nötter och torkad frukt var också en oföränderlig ingrediens. I Ryssland tillverkades klubbor med hjälp av lönnsirap, honung och andra produkter. På den tiden var allt godis en handgjord produkt och blev ofta ett fantasifoster, kreativt tänkande och konfektexperiment. Så nya idéer och nya typer av godis föddes, inklusive godis.
Det är värt att notera att människor länge har märkt att söta livsmedel har kvaliteten på att höja sprit och till och med glädje. Detta var anledningen till att choklad en gång såldes på apotek! "Cooked, made" betyder ordagrant ordet "godis" på latin. Apotekare erbjöd godis som ett botemedel mot hosta och nervösa besvär. Idag hävdar forskare att de så kallade lyckohormonerna produceras i processen att konsumera choklad. Så termen "godis", som introducerades i omlopp av farmaceuter, började senare beteckna en av typerna av konfektyrprodukter.
20-talet gjorde processen att göra godis till massproduktion. Å ena sidan löste detta problemet med godisens kostnad och tillgänglighet för allmänheten, men samtidigt gick den kreativa processen att skapa en naturlig produkt förlorad. Kemiska komponenter finns för närvarande i de flesta sötsaker, som tillsammans med sitt höga kaloriinnehåll och sockerinnehåll förvandlar delikatessen till en produkt vars användning i stora mängder helt enkelt blir skadlig. Mot denna bakgrund, liksom mot bakgrund av den växande populariteten för en hälsosam livsstil, som inkluderar hälsosam mat, började traditionen att skapa naturliga handgjorda sötsaker återupplivas. Kostnaden för sådana sötsaker är mycket högre, men produktens användbarhet, liksom dess originalitet, lockar gradvis fler och fler fans till den.
Konditorier, tillverkande företag, varumärkesägare försöker delta i de årliga evenemangen tillägnad World Candy Day. På Internet blir det inte svårt att hitta information om de största eller mest ovanliga sötsakerna.
Det finns festivaler, karnevaler, utställningar, mästarkurser om att göra handgjorda godis för semestern. Godis vid dessa evenemang blir den bästa presenten för barn, eftersom de förblir de mest lojala fansen av denna delikatess.