Hur man matar tonåringar

För en tonåring är detta särskilt sant - att han / hon måste matas och vattnas regelbundet - en snabbt växande organism kräver ständig uppmärksamhet och byggnadsmaterial av hög kvalitet för muskler och ben.

Lite teori

Under perioden med aktiv tillväxt är ämnesomsättningen i människokroppen den mest intensiva, och proteinet per enhet kroppsvikt för tonåringar kräver betydligt mer än en vuxen. Faktum är att för barn är basala ämnesomsättningen högre än för vuxna också.

Basal metabolism - är minsta energiförbrukning behövs för att upprätthålla organismens liv i vilotillstånd, med undantag för alla inre och yttre influenser inom 12 timmar efter en måltid. Det vill säga antalet kalorier som spenderas medan du ligger tyst och andas medan hjärtat driver blodet genom venerna.

För gymnasieelever är den optimala balansen mellan proteiner, fetter och kolhydrater i kosten 1:1:4. Det är också värt att säga om den snabba tillväxten av ungdomsskelettet och att ägna särskild uppmärksamhet åt beloppet kalcium. Kalciumabsorption beror på innehållet av fosfor och magnesium. Om dessa element kommer in i kroppen för mycket, absorberas kalcium helt enkelt inte.

Barn ska få nog vatten - en av huvudkomponenterna i kroppens celler. Börja med 7 år gamla barn enligt standarderna bygger på 50 ml vätska per 1 kg kroppsvikt per dag - drycker och mat. I dessa regler räknas inte sötdrycker och påsar med snabbdrink. Förutom socker och färgämnen finns det inget annat.

Förresten för flickor räcker det i genomsnitt 2,760 3160 kalorier, och för pojkar - XNUMX. Trots att tonåringar kan betrakta sig som "för fylliga" eller "inte tillräckligt fysiska". Ändå är alla dessa "extra" ur deras synvinkel kalorier syftar till att slutföra konstruktionen av deras kropp. Som nu sträcker sig mer i längd än i bredd, oavsett vad spegeln reflekterar. Och föräldrarnas uppgift är att förklara för din son eller dotter, varför särskilt nu är rätt näring så viktig.

Detta är faktiskt inget nytt: mindre snabbmat, plus keso och magert kött. Mjölk och mejeriprodukter är traditionellt den viktigaste källan till kalcium för barn och ungdomar. Kött och fiskrätter, en tonåring bör äta på morgonen, sedan proteinrika livsmedel ökar ämnesomsättningen och stimulerar. Frukt (minst 250 g per dag) och grönsaker behövs, och ungefär hälften av allt fett bör vara vegetabiliska fetter.

Dessutom på gymnasiet ökar undervisningsbelastningen snabbt. Utan en balanserad hälsosam kost och rätt fysisk aktivitet för att klara det är inte så enkelt.

Vad ska man vara uppmärksam på?

Felaktig kost och näringsstatus för barn och bristen på vissa element och vitaminer - vanliga problem i vår tid. Så brist på C-vitamin känns upp till 70 procent av barnen, vitamin A, B1, B2, järn och kalcium-30-40 procent, jod-upp till 80 procent av barnen. Som ett resultat lider fler och fler tonåringar av sjukdomar i matsmältningssystemet och anemi. Och detta händer under en tid då kroppen måste spendera alla krafter för aktiv tillväxt!

Fråga din barnläkare om komplexa vitaminberedningar - möjligt, han anser att det är nödvändigt att tilldela dem till ditt barn från gymnasiet under höst-vinterperioden.