Vilka uppgifter i köket hjälper den franska pressen att lösa?

Det kan inte bara hjälpa dig att brygga utsökt och hälsosamt bladte. Den franska pressen har mycket bredare möjligheter i kulinariska frågor. 

Det finns minst 5 skäl att slå din franska press oftare. 

Att göra en cappuccino med hög skum

Om du inte har en kaffemaskin hjälper en fransk press dig att förbereda din favoritdrink som om du beställde den på ett kafé. För att göra detta räcker det att hälla varm mjölk i den och sedan intensivt sänka och höja pressen inuti kolven. Vanligtvis räcker det med 30 sekunder för att ett tjockt skum ska uppstå.

 

Att skölja spannmål

Häll flingor i en fransk press, häll rinnande vatten och tryck ner med en press. Häll av vätskan och släng den tvättade gröten i en kastrull. Ett sådant livhack hjälper till att separera vatten från spannmål och samtidigt behålla sin ursprungliga volym.

Att göra saft

Skär frukten, placera den på botten av apparaten och fyll den med kallt vatten. Låt den franska pressen stå i kylen över natten och krama sedan ur vätskan – din hemmagjorda lemonad är klar!

För att bereda aromatisk olja

Häll örter (till exempel en näve rosmarin, basilika och dill) i apparaten och täck sedan med eventuell vegetabilisk olja. Lägg locket på den franska pressen och ställ i kylen ett par dagar. Pressa sedan ur oljan och använd den som dressing till kokt potatis, sallader och fisk.

Att suga mat

Häll i önskad mängd och täck med kokande vatten i några minuter. Töm sedan vattnet och använd enligt anvisningarna.

Vi kommer att påminna, tidigare berättade vi vilka tricks som gör att du kan göra hemlagade kakor mindre kaloririka, och rådde också hur du sparar kryddig mat. 

Kommentera uppropet