Detta är nästan en nationell sport – bevarande! Cirka 80% av våra länder vrider, jäser, fryser eller torkar grönsaker och frukter för vintern!
Gurkor, tomater, paprika och zucchini är våra ledare bland vinterlager. Och för att göra dem välsmakande och säkra har journalisterna i programmet "Frukost med 1 + 1" förberett några tips för dig.
Hur länge kan strategiska lager lagras under ett metallskydd och hur man ersätter konstgjorda konserveringsmedel med naturliga - se nedan.
Vi kommer att påminna, tidigare berättade vi om i vilka myter om bevarande det är nödvändigt att sluta tro och dela recept på gurkor med vinbär och tomatsylt.