Mogna aprikoser är ett utlopp för alla som är oroliga för sin vikt, eftersom de är en av få som får äta på många dieter. Kaloriinnehållet i aprikos per 100 gram är bara 42 kalorier. Inte att förväxla med torkad, för torkad frukt har nästan inget vatten, och innehållet av socker och kolhydrater ökar. Kalorivärdet för torkade aprikoser - 232 kalorier per 100 gram.
Vilka är fördelarna med aprikoser
Orange aprikosfrukter innehåller socker, inulin, äppelsyra, vinsyra och citronsyror, stärkelse, tanniner, vitamin b, C, d, E, f, A, och även järn, silver, kalium, magnesium, fosfor.
Det höga innehållet av salter av järn och jod gör aprikoser till en oumbärlig produkt för sjukdomar i sköldkörteln, högt kolesterol. Pektinet i aprikosens sammansättning tar bort toxiner från kroppen.
Aprikosen förbättrar immuniteten och förhindrar utvecklingen av järnbristanemi. Det har en positiv effekt på blodbildning, viktigt för avitaminos och hjärtsjukdomar och blodkärl. För personer som lider av njursjukdom är aprikos också lämplig i den dagliga menyn.
För att förbättra hjärnans funktion och förbättra minnet rekommenderas aprikoser i menyn, för skolbarn och studenter är lika användbara mogna frukter och kompott, juice, te aprikos. Dessutom har apelsinbären en laxerande effekt och bidrar till att snabbt ta bort gifter från kroppen.
Bland de användbara egenskaperna hos aprikos och avsvällande, diuretisk effekt. Aprikos är tillåten diabetes, men bör välja sorter med lägsta sockerinnehåll i kompositionen.
Användbar aprikos seeв är en oljekälla som liknar persika och mandel. Aprikosolja innehåller linolsyra, stearinsyra och myristinsyra. Aprikosolja torkar inte men återfuktar huden i kosmetisk sammansättning. Men i ljuset försämras det snabbt, så vid matlagning bör det användas färskt. Aprikosolja är också grunden för fettlösliga läkemedel.
Kontraindikationer för användning av aprikoser
Aprikoser borde i alla fall inte ätas på fastande mage och inte heller efter kött och annat protein som är svårare att smälta - det kan orsaka matsmältningsbesvär.
Bör vara försiktig de som har sjukdomar som gastrit, magsår eller hyperaciditet i magen - aprikos förvärrar symtom och smärta.
Vid sjukdomar i levern och pankreatit är aprikos också kontraindicerad i stora mängder - du bör lita på våra egna känslor.
Personer med diabetes kan på grund av hög sockerhalt inte äta torkade aprikoser. Och aprikosfrö, som överskrider de tillåtna gränserna kan orsaka allvarlig förgiftning.
Mer om aprikos hälsofördelar och skador läst i vår stora artikel.