Innehåll
Detta är en populär produkt och ganska tillgänglig, den är saftig, krispig och uppfriskande. Tack vare sin neutrala smak och säkra sammansättning äter gurka även av små barn.
Vilka är fördelarna med denna grönsak? Och vilken påverkan har användningen på människokroppen? Titta framåt, vi kommer att svara positivt på de flesta frågor, och här är varför.
1. Gurka är en fuktkälla
95 % - så mycket vatten i gurka. På sommaren, när mycket törstig, gurka diet kommer att vara mycket välkommen. Att rymma en stor mängd vatten verkar omöjligt, så en sallad med färska grönsaker kommer att spela en roll. Gurkor kan också läggas till smoothies och limonader.
2. Orsakar inte allergier
Sommarallergier orsakas av röda, orange och ibland gula frukter och grönsaker, så de är under förbudet. Gurkor ingår inte i riskgruppen och kommer att vara en utmärkt fiberkälla som för dem som lider av allergier och för barn.
3. Ett alternativ till ett mellanmål.
Gurkor kan användas som ett hälsosamt mellanmål. På grund av fibern minskar aptiten och förbättrad matsmältning är nyckeln till god hälsa och humör.
4. Stöd hjärta
Gurkor - en kaliumkälla, de innehåller inga fetter, och denna kombination är idealisk för ett bra kardiovaskulärt system. Kalium hjälper till att reglera blodtryck och hjärtfrekvens och minska puffiness.
5. Kostprodukt
100 gram gurka har bara 15 kalorier, förutom att de innehåller tartronsyra, vilket förhindrar bildandet av fett. Så gurkor är en utmärkt kostprodukt som du kan äta mellan huvudmåltiderna.
6. Källa till jod
Gurkor innehåller jod, men inte i sådan mängd som till exempel tång. Denna grönsak är fördelaktig för barn eftersom joden deltar i utvecklingen och tillväxten av sköldkörteln. Och laminaria är inte alla barn kommer att gå med på att äta.
7. Källan till aluminium
Gurka är också en källa till aluminium, vilket är viktigt för bildning, tillväxt och konstruktion av ben och bindväv. På grund av gurkkonsumtion blir huden friskare eftersom aluminium är involverat i epitelns förnyelseprocess.
8. Eliminerar munlukt
Människans mun är hem för många bakterier som ger dålig lukt. När tandborsten inte är under handen är det möjligt att lösa detta problem med hjälp av gurkor som innehåller fytokemikalier. De dödar bakterier och fräschar andan.
9. Lindrar baksmälla
Gurka pickle-kända medel från effekterna av gårdagens fest, eftersom det återställer vattensaltbalansen i kroppen. En annan hemlighet - inför kvällen av att dricka alkoholhaltiga drycker måste äta några skivor saltad gurka - den innehåller vitamin B och socker, vilket kommer att avsevärt minska framtida baksmälla.
Mer om gurka fördelar och skador läst i vår stora artikel.