Vi har lärt oss att fisk är användbar och nödvändig för kroppen. Det är en proteinkälla, många vitaminer och element som är fördelaktiga för hälsan och rätt fett. Som i alla grupper har fisken också en "svartlista" - dessa typer är bättre att inte inkludera i din kost.
- tilapia
Denna fisk har mycket användbart protein som absorberas väl. Tilapia fisk innehåller lite kalorier, perfekt beredd och kombinerad med en mängd olika ingredienser. Trots många hälsosamma fetter innehåller denna fisk också dåliga fetter, vilket negativt påverkar hjärtats och blodkärlets arbete. F på grund av deras allätande tilapia är en potentiellt farlig källa till många toxiner.
- Haj
Denna delikatess finns i restauranger. På grund av dess höga näringsvärde och ett litet antal ben är hajkött högt uppskattat av kockar. Med år av ackumulerat mycket kvicksilver utsöndras denna rovfisk inte lätt av kroppen - särskilt farliga hajar av måltider för gravida kvinnor och barn.
- Makrill
Makrill finns främst i saltad eller rökt. Det är skadligt inte bara på grund av beredningsmetoden: makrill och haj som ackumulerar för mycket kvicksilver som kommer ut i vattnet med industriella utsläpp. Därför är det högsta som du inte har råd med mer än en gång per månad denna typ av fisk.
- tilefish
Denna giftiga art är inte heller nödvändig att inkludera i din kost. För att undvika toxicitet och ge kroppen utsöndring av kvicksilver utan att äventyra de inre organen, kan sådan fisk inte ha mer än 100 gram per månad.
- ål
Ål är en frekvent sushi- och rullkomponent; den säljs också i sylt, rökt, stekt. Att laga ålen så att den hade en anständig smak, ganska svårt. Men efter värmebehandling innehåller den här fisken mycket gifter som lätt absorberar vatten. I vilken det bor.
- Havsbas
I själva verket är havsabborre fisk dyr, och den förfalskas lätt, vilket ger en billig fiskbaserad havsabborre istället. Och ännu bättre, om du köper en falsk eftersom havsabborren innehåller kvicksilver och kan vara farligt för din kropp.