Soursop kommer från soursop. I Brasilien, och i allmänhet i den medicinska världen kallas det graviola. Sursoppen är grön på utsidan med en hud som ersätts av olika taggar. Från insidan är det en vit massa som innehåller svarta frön.
Soursop är en mycket behaglig smak, lite söt. Det kan ätas som en frukt. Det kan också tillagas. Soursop har alltid använts medicinskt av människorna på de karibiska öarna, Sydamerika och Afrika. Också, vad är fördelarna med soursop med tanke på dess utbredda medicinska användning (1).
Komponenterna i soursop
Soursop är 80% vatten. Den innehåller bland annat B -vitaminer, C -vitamin, kolhydrater, proteiner, magnesium, kalium, fosfor, kalcium, natrium och koppar.
Fördelarna med soursop
Soursop, en bevisad anti-cancer
American Memorial Sloan-Kettering Cancer Center (MSKCC) har visat fördelarna med soursop som används på cancerpatienter. Dessa soursop -extrakt kommer därför att attackera och förstöra endast cancerframkallande celler.
Dessutom har 20 forskningslaboratorier i USA under samordning av läkemedelsföretag genomfört studier om fördelarna med soursop. Det intygar de
- Soursop -extrakt attackerar faktiskt bara cancerceller, vilket sparar friska. Soursop hjälper till att bekämpa 12 typer av cancer, inklusive tjocktarmscancer, bröstcancer, prostatacancer, lungcancer och bukspottskörtelcancer.
- Soursop-extrakt är 10 gånger effektivare än produkter som används i kemoterapi för att sakta ner och bryta ner cancerceller.
Att förebygga är bättre än att bota. Nedan följer länken till ett vittnesbörd om användningen av bladen och frukten från soursop -trädet för att övervinna den bröstcancer som hans fru drabbades av (2).
Sopsop mot herpes
Soursop genom sina många antivirala, antimikrobiella och antibakteriella egenskaper kan effektivt bekämpa parasiter och vissa virus som angriper vår kropp. Forskarna Lana Dvorkin-Camiel och Julia S. Whelan visade i sin forskning publicerad 2008 i den afrikanska tidskriften "Journal of Dietary Supplements" att soursop effektivt bekämpar herpes.
Dess extrakt används för att bota patienter med herpes och många andra virus. Om du regelbundet konsumerar soursop skyddar du din kropp mot virus- och bakterieattacker (3)
Soursop för att bekämpa sömnlöshet och nervösa störningar
Har du avbrutit sömnen? Eller om du inte kan sova, överväg soursop. Det kan konsumeras i fruktjuice, sylt eller sorbet. Konsumera denna frukt före sänggåendet. Du kommer mycket snabbt att bli gungad av Morphée. Det hjälper också att bekämpa eller förebygga depression, nervösa störningar.
Sopsop mot reumatism
Tack vare de antiinflammatoriska och anti-reumatiska egenskaperna hos soursop-extrakt är denna frukt en säker allierad i kampen mot artrit och reumatism. Om du har reumatiska smärtor måste du koka bladen på soursop -trädet och dricka det i te.
Tillsätt lite honung för att göra drycken mer behaglig att dricka. Du kan också använda dessa blad i dina rätter som lagerblad. Studier har publicerats av American Cancer Center Memorial Sloan-Kettering (MSKCC) om fördelarna med soursop mot artrit. Patienter som konsumerade infusioner gjorda av bladen av soursop såg sin smärta gradvis minska under en vecka.
Korossolen mot lindriga brännskador och smärta
Vid brännskada, krossa soursopblad som du applicerar på den drabbade delen av huden. Tack vare dess antiinflammatoriska effekter kommer smärtan att försvinna. Dessutom kommer din hud att gradvis återställas (4).
Förresten, efter en hård dags arbete kan du få surt te. Koka dina löv själv och konsumera det. Det kommer att lindra ryggont, ben. Du kommer att må bättre efteråt. Denna dryck hjälper också till med nästäppa.
För att läsa: Kokosolja en hälsob allierad
Sopsop mot matsmältningsbesvär
Du har diarré eller uppblåsthet, konsumerar soursopfrukten, du kommer att må mycket bättre. Helt befriad från detta obehag. Soursop, genom sina antibakteriella egenskaper, bekämpar effektivt tarmparasiter, vilket orsakar uppblåsthet och diarré. Dessutom, genom vattnet och fibrerna som denna frukt innehåller, främjar den tarmtransit (5).
Sopsop mot diabetes
Genom sina fotokemiska föreningar (acetogeniner) verkar soursop mot spikar i blodsockret. Det hjälper därmed att hålla dina glukosnivåer på en stabil nivå (6).
År 2008 utfördes forskning i laboratorier och publicerades av African Journal of Traditional Medicine and Food Supplements. Dessa studier involverade råttor med diabetes. Vissa utfodrades bara i två veckor med extrakt av soursop.
De andra utsattes för en annan typ av behandling. Efter två veckor hade de på en soursop -diet nått nära normala glukosnivåer. De hade också en hälsosammare blodcirkulation och en friskare lever. Detta innebär att konsumtionen av soursop av diabetiker kan vara till enorm hjälp för dem (7).
Litet saftrecept innan du lämnar oss
Du kan äta soursopmassan (inte kornen och huden förstås) hela. Dessutom är de fibrer och därför mycket bra för din hälsa. Men om du har bestämt dig för att dricka soursop juice, kommer vi att ge dig en boost för naturlig och utsökt juice.
Så efter att du har rengjort din soursop från huden och kornen, skär massan i bitar och lägg den i en mixer. Tillsätt en kopp mjölk. Blanda allt. Filtrera sedan den erhållna saften. Här är det, det är klart, du har en extremt utsökt nektar. Du kan ta den med dig överallt. Vare sig det är på kontoret, på dina promenader ... Så länge det lagras mycket bra eftersom det innehåller mjölk (8).
Eventuell överskottsnatt
Som du redan vet bör även de mest fördelaktiga elementen för vår kropp konsumeras med måtta. Detsamma gäller soursop, som konsumeras för mycket kan utsätta dig för Parkinsons sjukdom på lång sikt. Studier har utförts på populationer på de västindiska öarna vars konsumtion av denna frukt överstiger deras kulinariska vanor.
Dessa populationer utvecklar denna sjukdom mer. Kopplingen mellan överdryck mellan soursop och Parkinsons sjukdom har fastställts. Men jag föreställer mig att det här problemet i Frankrike inte riktigt kan uppstå. Inte bara växer denna frukt inte här, så vi har den till högre priser, vilket motverkar överdriven konsumtion. Soursop är bra för att förebygga många typer av sjukdomar.
Det är tillräckligt att äta 500 mg 2-3 gånger per vecka som kosttillskott. Du kan söka råd från din läkare om du har ett särskilt hälsofall.
Slutsats
Soursop bör nu ingå i din kost med tanke på alla dess egenskaper och alla fördelar mot allvarliga sjukdomar. Du kan göra infusionen av dess blad som en varm dryck efter maten.
Du kan också konsumera det som nektar (gör din hemlagade juice, det är hälsosammare) eller som ett kosttillskott på apotek. Om du är i riskzonen för Parkinsons sjukdom, glöm inte att prata med din läkare innan du äter soursop dagligen. Känner du till andra fördelar med denna frukt eller andra recept?