Innehåll
Vad är diabetes?
Diabetes mellitus är en sjukdom som orsakas av nedsatt kolhydratmetabolism. Diabetes är typ 1 och typ 2. Den första typen av diabetes mellitus beror på det faktum att insulin upphör att produceras i kroppen: Bukspottkörtelceller som producerar insulin förstörs. Som ett resultat finns det inget insulin i kroppen och glukos kan inte absorberas av celler. Insulin är ett hormon som transporterar glukos från blodet till cellen, där detta glukos kommer att användas. I diabetes är cellen i hunger, även om det finns mycket socker ute. Men det kommer inte in i cellen, eftersom det inte finns något insulin. Klassiska specialister ordinerar insulin under dagen och före varje måltid: innan injicerades det i sprutor, sprutor, pennor och nu finns det insulinpumpar.
Typ XNUMX diabetes Det är också förknippat med en kränkning av metabolismen av kolhydrater, men mekanismen är annorlunda - insulin är tvärtom väldigt mycket och receptorerna som ska svara på insulin slutar göra detta. Detta tillstånd kallas insulinresistens. I det här fallet finns det mycket både glukos och insulin i blodet, men på grund av att receptorerna är okänsliga kommer glukos inte in i cellerna och de är i svält. Men problemet här är inte bara cellsvält, utan också att högt socker är giftigt, det bidrar till skador på ögonen, njurarna, hjärnan, perifera nerver, muskelstörningar och leder till fettlever. Att kontrollera diabetes med läkemedel är inte särskilt effektivt och tar inte upp de underliggande problemen som leder till diabetes.
Det kommer att finnas fler typ XNUMX-diabetes efter covid. Typ XNUMX-diabetes är en autoimmun sjukdom där celler i bukspottkörteln börjar attackera och förstöra en persons eget immunsystem. Viruset ger en kraftfull stress på immunsystemet och främjar aktivering av villkorligt patogen flora, som kroppen reagerar i överflöd, som ett resultat, kroppens egna vävnader börjar drabbas. Därför är covid allvarligare hos överviktiga och diabetespatienter och lättare hos personer som ursprungligen är friskare. En näringsstrategi med lågt kolhydratinnehåll är en faktor som ökar immuniteten.
Att vara överviktig är det första steget mot diabetes
Förr eller senare kommer vi alla att få diabetes om vi fortsätter att äta som vi gör nu. Vi försvagar vår immunitet genom att ta emot olika typer av gifter med mat och mata den patogena mikrobiota med kolhydrater. Och vi stör vår ämnesomsättning. Fetma har redan utvecklats bland barn och ungdomar.
Övervikt hos en person indikerar redan att kolhydrater inte absorberas och kroppen lagrar dem i fettceller. Tecken på att en person utvecklas insulinresistens: vikten växer, huden och armbågarna blir torra, klackarna spricker, papillom börjar växa på kroppen. Förresten, fysisk aktivitet, samma 10 tusen steg, påverkar insulinresistensen på ett positivt sätt.
Eliminer kolhydrater
Båda typerna av diabetes behandlas med en kolhydratfri kost: allt mjöl, konfektyr, frukt, torkad frukt, sojabönor, nattdukar, baljväxter, stärkelsehaltiga grönsaker och alla spannmål är strikt uteslutna. Fetter bör användas som en alternativ energikälla. Om vi äter fett har vi inget behov av insulin - det kastas inte, en person har tillräckligt med sitt eget insulin, även om det produceras i en mindre mängd. En frisk person kan lämna små mängder kolhydrater i form av jästa grönsaker.
Vi vägrar mjölk
Användningen av mejeriprodukter bör minimeras, eftersom kasein är en av utlösarna för typ XNUMX -diabetes. Detta protein i komjölk liknar insulin och med ökad tarmpermeabilitet utlöser fragment av kasein autoimmuna processer. Länder som konsumerar mer mejeriprodukter har en högre förekomst av typ XNUMX -diabetes. I allmänhet bör samlag med mjölk upphöra efter att mamman slutat amma barnet. Därför bör komjölk, särskilt pulveriserad, rekonstituerad, samt söta yoghurt och mager keso uteslutas från kosten. Så länge en människa är frisk kan endast små mängder fetma mejeriprodukter-gräddfil, grädde, ost, smör och ghee bli ett undantag.
Ta vitamin D
I avsaknad av D -vitamin ökar benägenheten för både typ 3 och typ XNUMX diabetes dramatiskt. Därför är det nödvändigt att övervaka dess nivå. Krom, omega-XNUMX fettsyror och inazitol påverkar också kolhydratmetabolismen. Om du saknar dessa ämnen kan du inte kompensera det med mat - det är bättre att ta dem dessutom. Du kan också ta bifidobakterier och laktobaciller i form av probiotika - tillståndet för vår mikrobiota i tarmarna påverkar utvecklingen av diabetes.
Få tillräckligt med sömn och bli inte nervös
Stress och sömnstörningar bidrar till insulinresistens, fetma och diabetes. Stress påverkar hormonerna i binjurebarken, i synnerhet kortisol, som är involverat i kolhydratmetabolismen, ökar blodsockret. Det är kopplat till vår önskan att äta något sött när vi är nervösa. Förresten faller toppen av kortisol i blodet klockan 10 på morgonen - i detta ögonblick främjar hormonet glukoneogenes, frisättningen av glukos från glykogen och sockernivån stiger så att när vi vaknar har vi tillräckligt energi. Om frukost läggs till i detta höga blodsocker blir din bukspottkörtel dubbelt så stor. Därför är det bättre att äta frukost kl 12 på eftermiddagen och äta middag kl 18.
Att bli av med dåliga vanor
All förgiftning, som att röka och dricka i stora mängder, förstör våra mitokondrier, vävnader, membran, så det är viktigt att avgifta.
I allmänhet tar du bort överflödigt kolhydrater från din kost, håller dig till en ketolifestyle-strategi med låg kolhydrater som sparar diabetes och hjälper till att kontrollera ditt socker när diabetes redan är diagnostiserad. Ingen pasta, ingen pizza, nej!