Kostnaden för specialmåltider är vanligtvis redan inkluderad i biljettpriset, men om du använder tjänster från vissa lågprisflygbolag kan du behöva betala en liten summa. Oftast beror måltider som serveras ombord på flygplan inte bara på flygbolaget självt, utan också på riktningen och typen av måltid (frukost, lunch eller middag). Utöver standard VGML tillhandahåller vissa flygbolag andra typer av veganska måltider:
VJML – en strikt indisk kost utan kött, fisk, mjölk, ägg, svamp och rotfrukter. I ryska flygbolag tolkas det som magert.
VOML – Orientalisk vegansk mat. Veganska alternativ, mestadels kinesisk mat. RVML – rå vegetarisk mat. Färska frukter och grönsaker, nötter och torkad frukt, naturliga juicer.
En trevlig bagatell: passagerare som beställer specialmåltider har alltid en fördel – de får sin beställning först. Oftast består en vanlig vegansk måltid av sallad, varm, bulle och fruktsallad, men kombinationerna varierar. Ofta, på grund av flygbolagens inkompetens, smyger sig fortfarande en bit ost, smör eller honung in i vegansk mat – så den vanliga vaksamheten bör inte stängas av.
Med hjälp av listan nedan kommer vi att lära oss hur man får en vegansk måltid ombord, samt några av alternativen som de mest populära flygbolagen har att erbjuda en vegan:
aeroflot
Så beställer du: genom att ringa företaget (senast 36 timmar före avgång).
Vad matar de:
Sallad på tomater, gröna bönor, gurka och majs
Ångkokta grönsaker – broccoli, morötter, paprika och svamp / veganska kålrullar och rödpotatis / svampnudlar.
bagel
Andra veganska alternativ:
VJML – snabbmat.
airberlin
Så beställer du: genom att ringa företaget (senast 48 timmar före avgång).
Vad matar de:
Grönsakssallad på gurka, paprika, morot och tomat med balsamicodressing
bagel
Fruktsallad av vindruvor, päron och apelsin
British Airways
Så här beställer du: på ditt personliga konto på hemsidan eller genom att ringa företaget (senast 24 timmar före avgång).
Vad matar de:
Gröna bönor, majs och tomatsallad, bulle, stuvad spenat, potatisbiff, bönor och stekt svamp.
Andra veganska alternativ:
VJML
Cathay Pacific
Så här beställer du: på företagets hemsida med hjälp av bokningsnumret eller per telefon (senast 24 timmar före avgång).
Vad matar de:
Grönsakssallad med tomater, oliver och paprika
Pasta med stuvade grönsaker/ris med sås och grönsaker, bakad potatis
bagel
Fruktsallad med ananas, melon och vattenmelon
Vegansk kaffegräddare
Andra veganska alternativ:
RVML, VJML, VOML
Emirates
Så beställer du: vid bokning av biljetter eller genom att ringa företaget (senast 24 timmar före avgång).
Vad matar de:
Grönsakssallad med gurka, paprika, tomat och oliver
Blandning av vitt och vildris med stuvad zucchini, morötter, svamp och gröna bönor
bagel
krackningsanläggning
Fruktsallad med grapefrukt, vindruvor, apelsin och melon
Andra veganska alternativ: RVML, VJML, VOML
Trans
Hur man beställer: vid bokning av biljetter.
Vad matar de:
Skivade grönsaker – selleri, morot och tomat
Ris med ångade grönsaker (haricots bönor, tomater, brysselkål och blomkål) / pasta i tomatsås med zucchini / morotskotlett eller kålrullar med ris
Frukt narzek – grapefrukt, apelsin, äpple och päron
Bröd
marmelad
Mejeriprodukter (t.ex. ost i grönsakssnitt) kan erbjudas.
Andra veganska alternativ:
RVML
Lufthansa
Så beställer du: vid bokning eller genom att ringa företaget (senast 24 timmar före avgång).
Vad matar de:
Skivade grönsaker med sallad, paprika och tomater
Grönsaksbiffar med broccoli och majs
bagel
Fruktsallad av apelsiner, vindruvor och jordgubbar
Andra veganska alternativ: RVML
Singapore Airlines
Så beställer du: genom att ringa företaget (senast 24 timmar före avgång)
Vad matar de:
Pasta med sås och ångade grönsaker (blomkål, körsbärstomater, gröna bönor, morötter).
Andra veganska alternativ:
RVML, VJML, VOML
SwissAir
Så beställer du: vid bokning eller genom att ringa företaget (senast 24 timmar före avgång).
Vad matar de:
En blandning av vitt och vildris med tomatsås, zucchini, svamp och gröna bönor. Bulle
marmelad
Ökande.
Andra veganska alternativ:
VJML, VOML
Ural flygbolag
Så beställer du: vid bokning av biljetter eller genom att ringa företaget (senast 24 timmar före avgång).
Vad serveras:
Grönsakskuren med sallad, persilja, tomat och gurka,
Torkad frukt pilaff
Apelsin skivad, druvor
Ukraina International Airlines
Så beställer du: per telefon (senast 48 timmar före avgång).
Vad matar de:
Sallad med tomater, oliver och gurka
Ris med grönsaker (morötter, ärtor, broccoli och stekt svamp med paprika)
Fruktskivor
E
Så beställer du: genom att ringa företaget (senast 24 timmar före avgång).
Vad matar de:
Grönsaksblandning
En blandning av vitt och vild ris, zucchini och morotsrullar, gröna bönor, svamp.
bagel
Fruktsallad med mandariner och vindruvor
Andra veganska alternativ: RVML
S7
Detta flygbolag betalar för specialmåltider. Priset på vegan är cirka 150 rubel.
Så beställer du: per telefon (senast 48 timmar före avgång). Betalning på flygplatsen.
Vad matar de:
Sallad av rädisor, gurka och tomater
Röd paprika fylld med ris och ärtor
Frukt skuren från vindruvor och grapefrukt.
bagel
marmelad
Delta
Så beställer du: genom att ringa företaget (senast 12 timmar före avgång).
Vad matar de:
Grönsakssallad
Ris med stuvade morötter och gröna bönor/pasta med tomatsås och grönsaker
Smörgås med bakad aubergine
marmelad
bagel
Du kanske får en burk med icke-veganskt margarin.
El Al
Hur man beställer: vid bokning av biljetter.
Vad matar de:
Färsk grönsakssallad med frön
Ris med ångade grönsaker och bönmix med sås
burk hummus
fruktsallad
limpa
Kakor med nötter och torkad frukt/vegansk pudding/müsli (kan innehålla honung)
Andra veganska alternativ: RVML
MIAT (Mongolian Airlines)
Så beställer du: per telefon (senast 12 timmar före avgång).
Vad matar de:
Sallad från en blandning av spannmål och grönsaker
Rostad paprika med aubergine
vegansk olja
crackers
bagel
Fruktsallad
Ryssland
Hur man beställer: vid bokning av biljetter.
Vad matar de:
Grönsaksskivor av paprika, gurka och spenat
Pasta i tomatsås med gröna ärtor, morötter och broccoli.
Äpplen med tranbär och tranbär
Lista över andra flygbolag som erbjuder veganska måltider: Aerosvit, Alitalia, Air Lingus, Aerolineas Argentinas, Aeromexico, Air Canada, Air China, Air India, Air Malta, Austrian Airlines, Bangkok Airways, British Midland Airways, Continental Airlines, Estonian Air, Gulf Air, Finn Air, Japan Airlines, KLM Royal Dutch Airlines, Lan Airlines, Malev Hungarian Airlines, S Quatar T Scandinavian Airlines, Thai Airways, S Quatar T Scandinavian Airlines, Thai Airways Vietnam Airlines, Virgin Atlantic, Moskva, Vladivostok Air, Russian Airlines.