Hur man lagar rätten ”Turkietben fyllda med broccoli»
2 kalkonben frigörs från benet och senor, salt, peppar och låt dra i en timme. Keso, broccoli och äggvisp i en mixer, salta, tillsätt dina favoritkryddor och örter. Jag gillar inte när matens naturliga smak försvinner på grund av kryddor, så jag har det minst. Nu stoppar vi våra fickor med kokt köttfärs och bakar i folie i 35-40 minuter. Öppna sedan folien, bred ut ostplattorna och grädda i ytterligare 5 minuter tills de fått färg.
Receptingredienser “Turkiet ben fyllda med broccoli»:
- 2 kalkonben
- 100 g keso 5%
- 100 g broccoli
- 1 ägg
- ost 30g
Skålens näringsvärde "Turkietben fyllda med broccoli" (per 100 gram):
Kalorier: 126.3 kcal.
Ekorrar: 13 gr.
fett: 7.6 gr.
kolhydrater: 1.9 gr.
Antal portioner: 2Ingredienser och kalorier i receptet ”Turkiet ben fyllda med broccoli»
| Produkt | Mäta | Vikt, gr | Vit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | cal, kcal |
| kalkon (ben) | 2 st | 100 | 15.7 | 8.9 | 0 | 142 |
| keso 5% | 100 g | 100 | 17.2 | 5 | 1.8 | 121 |
| broccoli kål | 100 g | 100 | 3 | 0.4 | 5.2 | 28 |
| kycklingägg | 1 kloss | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| rysk ost | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Totalt | 385 | 50.1 | 29.2 | 7.5 | 486.3 | |
| 1 betjänar | 193 | 25.1 | 14.6 | 3.7 | 243.1 | |
| 100 gram | 100 | 13 | 7.6 | 1.9 | 126.3 |