Du klär salladen med olivolja? Strö på rostat bröd? Gör du marinader baserat på det? Om inte, är det dags att börja i vinter. Olivolja inte mindre vitaminer skyddar immunsystemet från virala attacker.
Först in olivolja mycket: detta tråkiga namn döljer de riktiga. De ökar aktiviteten hos celler som ingår i immunsystemet.
Faktum är att andra fleromättade fettsyror (som finns rikligt i havsfisk) är mer populära, men de är helt oförtjänta. Och i slutändan är det ingen som stör oss att äta båda, det vill säga vattna den kokta öringen med olivolja eller en sås baserad på den.
Andra, olivolja rika: dessa är antioxidanter som skyddar celler från förstörelse och ökar kroppens motstånd, och hämmar också inflammatoriska processer.
Det räcker att fylla salladen med en matsked bara en gång om dagen. olivolja (eller på något annat sätt) för att skjuta upp din egen kalla säsong på obestämd tid.