Konstgjorda sötningsmedel uppfanns ursprungligen som sockerersättningsmedel för dem som vill gå ner i vikt. Tyvärr har inte fetmasituationen förbättrats, så sötningsmedel har inte nått sitt mål. Idag läggs de till dietläsk, yoghurt och många andra livsmedel. Konstgjorda sötningsmedel ger smak men är inte en energikälla och kan till och med vara giftiga.
sukralos
Detta tillägg är inget annat än denaturerad sackaros. Produktionsprocessen för sukralos innebär att sockret kloreras för att ändra strukturen på dess molekyler. Klor är ett känt cancerframkallande ämne. Vill du äta mat med giftiga ämnen?
Det råkar vara så att det inte har gjorts en enda långtidsstudie om effekterna av sukralos. Situationen påminner om tobak, vars skada upptäcktes många år efter att människor började använda den.
aspartam
Finns i tusentals vardagsmat – yoghurt, läsk, puddingar, sockerersättningar, tuggummi och till och med bröd. Efter ett antal studier har man hittat ett samband mellan användning av aspartam och hjärntumörer, utvecklingsstörning, epilepsi, Parkinsons sjukdom, fibromyalgi och diabetes. Förresten, US Air Force piloter varnas i hemligstämplade instruktioner att inte ta aspartam i några mängder. Varför är detta ämne fortfarande inte förbjudet?