Fisk i kosten för en frisk person är ett måste. Den innehåller många fördelaktiga näringsämnen för ben- och hjärnhälsa. Antalet varierar mycket beroende på fiskens typ. Vilka typer av fisk ska du föredra i din kost?
Tonfisk
Tonfisk är låg i kalorier och är en källa till protein, fett och kolhydrater i normala proportioner. Mager tonfiskkött gör utsökta sallader och tartarer. Tonfiskbiff är ett utmärkt alternativ för lunch eller middag.
Hälleflundra
Hälleflundra är en källa till många aminosyror som påverkar produktionen av två viktiga hormoner - serotonin och melanin. Den första reglerar stämningen, och den andra hjälper till att somna bättre. På grund av dessa egenskaper konsumeras hälleflundra bäst med en lätt sallad till middag.
Torsk
Torsk är en annan magert fisk som innehåller mycket protein. Torskrätter kan sänka kolesterolhalten i blodet och normalisera metaboliska processer i kroppen.
Lax
Laxkategorin - lax, öring och rosa lax - innehåller den maximala mängden fördelaktiga fettsyror som är ansvariga för hälsa och skönhet. Ett mer kostalternativ för lax är öring.
Havskatt
Havskatt har saftigt sött kött som mycket lätt och snabbt absorberas av kroppen. Flodfisk är lämplig för barnmat och för dem som lider av matsmältningsorgan.
Flundra
Flounder har en rik mineralsammansättning som stärker immunförsvaret och förbättrar prestandan. Denna rejäla fisk är ett naturligt afrodisiakum och kan tillagas för en romantisk dejt.
Karp
En annan extremt användbar fisk för människokroppen. Karp har en bra kombination av proteiner och fetter, så det ingår i de flesta dieter. Karp kan kompensera för bristen på kalcium och svavel i kroppen. Karpskött är mört och saftigt, det gör också rika fisksoppor.
Vi kommer att påminna, tidigare berättade vi hur man lagar utsökt och ovanlig fisksoppa, och delade också de fem bästa recepten för fiskkakor.