Köttälskare möter konceptet "grad av rostning" inte bara i restaurangmenyn utan också i kulinariska recept. Biffens saftighet och dess smakegenskaper beror ju direkt på tillagningstiden. Någon gillar kött "med blod", och någon gillar att det är helt stekt. Men det finns andra alternativ. Se vår nya infografik!
Helskärm