Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Fetter | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| vitaminer | |||||
| Vitamin B4, kolin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 41.08 mg | 15 mg | 273.9% | 31% | 37 g |
| K-vitamin, fylokinon | 5.4 μg | 120 μg | 4.5% | 0.5% | 2222 g |
| Spårelement | |||||
| Järn, Fe | 0.03 mg | 18 mg | 0.2% | 60000 g | |
| Fettsyra | |||||
| Tran | 0.219 g | max 1.9 г | |||
| Mättade fettsyror | |||||
| Mättade fettsyror | 9.009 g | max 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.057 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 4.219 g | ~ | |||
| 17-0 margarin | 0.037 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 3.564 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.297 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.836 g | ~ | |||
| Enomättade fettsyror | 57.334 g | min 16.8 г | 341.3% | 38.6% | |
| 16: 1 Palmitole | 0.095 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.095 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 57.029 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 57.029 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.211 g | ~ | |||
| Fleromättade fettsyror | 28.962 g | från 11.2 till 20.6 | 140.6% | 15.9% | |
| 18:2 linolsyra | 28.924 g | ~ | |||
| 18: 2 blandade isomerer | 0.219 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 28.705 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.037 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 0.037 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyror | 0.037 g | från 0.9 till 3.7 | 4.1% | 0.5% | |
| Omega-6 fettsyror | 28.705 g | från 4.7 till 16.8 | 170.9% | 19.3% |
Energivärdet är 884 kcal.
- kopp = 218 g (1927.1 kCal)
- matsked = 13.6 g (120.2 kCal)
- tesked = 4.5 g (39.8 kCal)
Solrosolja, medium saltlösning, för stekning och dressing sallader, för livsmedelsindustrin rik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin E - 273,9%
- vitamin E har antioxidantegenskaper, är nödvändigt för att könsorganen ska fungera, hjärtmuskel, är en universell stabilisator av cellmembran. Med en brist på vitamin E observeras hemolys av erytrocyter och neurologiska störningar.
Taggar: kaloriinnehåll 884 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, vad är nyttigt Solrosolja, medelsaltlösning, för stekning och dressing av sallader, för livsmedelsindustrin, kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper Solrosolja, medelsaltlösning, för stekning och dressing av sallader, för livsmedelsindustrin