För många veganer kan det vara en utmaning att resa. Om du är orolig för veganmat när du reser i Sydamerika kommer du att bli förvånad över hur lätt det kan vara att ordna om du är beredd att gå i rätt riktning. I grund och botten handlar det om att hämta mat hemifrån och lära sig hur du bibehåller din veganska livsstil när du reser.
Här är några tips för att peka dig i rätt riktning innan du börjar packa dina väskor och ge dig ut på vägen.
Använd dessa tips och du kommer att inse att det inte är svårt att hålla en vegetarisk kost när du reser till Sydamerika. Hälsosamma matalternativ finns alltid tillgängliga.
1. Inhämtning av preliminär information
Sök på internet efter veganrestauranger och hälsokostbutiker. En av de bästa ställena att börja din sökning är en onlinekatalog med restauranger och hälsokostbutiker med veganska och vegetariska alternativ.
Leta i valfri stad nära ditt hotell efter vegetariska restauranger och kaféer med en vegetarisk meny. En lista över hälsokostbutiker som säljer veganska produkter kan också vara till hjälp, och du kan kolla in den på din stadsrundtur.
2. Ta kontakt med andra veganer
För att hitta möjliga matställen, fråga lokala veganer, de kommer att dela med sig av sina erfarenheter och ge rekommendationer. De kommer att berätta vilket bageri som har grönsaksgodis och vilket café som serverar den bästa helgbrunchen.
För att hitta lokala veganer, eller få rekommendationer från veganer som nyligen har besökt staden, börja med att göra en Google-sökning. Du kan vanligtvis hitta dem med namnet på staden och orden "vegan". Med detta tillvägagångssätt kommer du sannolikt att kunna hitta en lokal veganblogg eller turistrecensioner.
Du kan också få kontakt med veganer på Twitter och Facebook genom att söka på stadens namn och frasen "vegan". Det finns också online- och offline-gemenskaper runt om i världen där veganer träffas och bildar grupper online.
3. snacks
Det är mycket viktigt att packa mat innan du reser. Åtminstone, lämna inte hemmet utan snacks till dina flyg-, buss-, tåg- eller bilmåltider. Du vet aldrig när en oväntad försening kommer att hitta dig på en plats där vegetariska alternativ inte är tillgängliga. Ta med dig en snackspåse – äpplen, bananer, nötter, frön, hemgjorda smörgåsar, müsli, morötter, bröd, pitabröd, nötter, kex, jordnötssmör eller hummus.