"Jag blir ofta ombedd att dela med mig av min erfarenhet av naturlig förlossning och växtbaserad graviditet", säger indiska Sejal Parikh. "Jag var vegan i över 2 år innan jag visste att jag skulle bli mamma. Utan tvekan skulle min graviditet också vara "grön".
- Under graviditeten gick jag upp 18 kg
- Min son, Shaurya, väger 3,75 kg, vilket är ganska hälsosamt.
- Mina kalcium- och proteinnivåer har legat på en utmärkt nivå i 9 månader utan nästan inga tillskott.
- Min förlossning var helt naturlig utan ingrepp utifrån: inga snitt, inga stygn, inga epiduraler för att kontrollera smärta.
- Mitt återhämtning efter förlossningen gick väldigt smidigt. Eftersom min kost saknar animaliskt fett, kunde jag gå ner 16 kg under de första tre månaderna även utan träning.
- En vecka efter förlossningen höll jag redan på med hushållssysslor. Efter 3 månader förbättrades mitt tillstånd så mycket att jag kunde göra vilket jobb som helst: städa, skriva artiklar, mata barnet och hans åksjuka – utan smärta i kroppen.
- Med undantag för en mindre förkylning har min snart 1-åring inte upplevt ett enda hälsoproblem eller tagit någon medicin.
Kvinnor i allmänhet rekommenderas att konsumera mer omättade fetter och så lite mättat fett som möjligt under graviditeten – och det med rätta. Emellertid förblir frågan om kalcium och protein ofta otillräckligt uppfattad. Det finns så många missuppfattningar kring dessa två element att människor är redo att "proppa" sig med animaliska produkter som innehåller mättat fett, kolesterol och konstgjorda hormoner. Men även detta slutar många inte, laddar sig med ytterligare kosttillskott under graviditeten. Det verkar, ja, nu är problemet med kalcium avslutat! Jag har dock sett många kvinnor som lider av kalciumbrist, förutsatt att ovanstående "normer" följs. Nästan alla av dem hade episiotomisuturer vid födseln (det är den låga proteinnivån som är primärt ansvarig för perineal ruptur). Det finns flera anledningar till varför det är en dålig idé att dricka animalisk mjölk (för kalcium och i allmänhet). Förutom den enorma mängden mättat fett och kolesterol innehåller sådana produkter inte fibrer alls. Animaliskt protein, när det absorberas som en aminosyra, leder till en sur reaktion i kroppen. Som ett resultat, för att bibehålla ett alkaliskt pH, spolas mineraler som kalcium och magnesium ut ur kroppen. Under tiden finns det många vegetabiliska livsmedel av hög kvalitet som är rika på kalcium: I själva verket var kikärter den enda proteinrika maten i min kost under graviditeten. Man tror att låga proteinnivåer leder till försvagning av bäckenmusklerna, vilket resulterar i en vaginal tår (vid förlossningen) och kräver suturering. Gissa om jag hade liknande problem under förlossningen? Det stämmer – nej. Låt oss nu komma närmare frågan jag hör oftast: Jag har ätit en hälsosam, växtbaserad kost (med några småbitar på socker), undvikit raffinerad mat – vitt mjöl, vitt ris, vitt socker och så vidare. Det var övervägande hemlagad mat med lite eller ingen olja. På grund av aptitlösheten vid 3 och 4 månader ville jag knappt äta mycket, och därför tog jag ett multivitaminkomplex i 15-20 dagar. Jag har även infört järntillskott de senaste 2 månaderna och veganskt kalcium de senaste 15 dagarna. Och även om jag inte är emot näringstillskott (om källan är vegan), är en hälsosam, hälsosam kost utan dem fortfarande en prioritet. Mer om min kost. Efter morgonuppvaknandet: – 2 glas vatten med 1 tsk. vetegräspulver – 15-20 bitar russin, blötlagda över natten – en utmärkt källa till järn, främst frukt och grönsaker, ibland spannmål. En mängd olika frukter: bananer, vindruvor, granatäpple, vattenmelon, melon och så vidare. Grön smoothie med curryblad. Blandningar av örter, linfrö, svart salt, citronsaft tillsattes, allt detta vispas i en mixer. Du kan lägga till banan eller gurka! En 20-30 minuters promenad under solen är ett måste. Minst 4 liter vatten dagligen, där 1 liter är kokosvatten. var triviala nog – en tortilla, något böna, en curryrätt. Som mellanmål mellan måltiderna – morötter, gurka och laddu (veganskt indiskt godis).