Sarcoscypha austriaca (Sarcoscypha austriaca) foto och beskrivning

Österrikisk Sarcoscypha (Sarcoscypha austriaca)

:

• Röd tomte skål
• Österrikisk Peziza
• Österrikiska Lachnea

FruktkroppSkålformad när den är ung, med blekare kant vänd inåt, viks sedan ut till tefat eller skivform, kan vara oregelbunden. Storlekar från 2 till 7 centimeter i diameter.

Den övre (inre) ytan är scharlakansröd, ljusröd, blekare med åldern. Skallig, slät, kan bli skrynklig med åldern, särskilt nära den centrala delen.

Den nedre (yttre) ytan är vitaktig till rosa eller orange, pubescent.

Håren är små, tunna, vitaktiga, genomskinliga, intrikat böjda och vridna, och beskrivs som "korkskruv" vridna. Det är extremt svårt att se dem med blotta ögat; mikrofotografering behövs för att överföra dem till ett foto.

Ben: ofta antingen helt frånvarande eller i ett rudimentärt tillstånd. Om det finns, så liten, tät. Målad som undersidan av fruktkroppen.

Massa: tät, tunn, vitaktig.

Lukt och smak: oskiljbar eller svag svamp.

Mikroskopiska egenskaper

Sporer 25-37 x 9,5-15 mikron, ellipsoida eller fotbollsformade (fotbollsformade, beskrivning – översättning från amerikansk källa, vi pratar om amerikansk fotboll – översättarens anmärkning), med rundade eller ofta tillplattade ändar, som en regel , med många små (<3 µm) oljedroppar.
Asci 8 spor.

Parafyser är filiforma, med orangerött innehåll.

Exipular yta med rikliga hårstrån som är konstfullt böjda, tvinnade och sammanflätade.

Kemiska reaktioner: KOH och järnsalter är negativa på alla ytor.

Variabilitet

Albinoformer är möjliga. Frånvaron av ett eller flera pigment leder till det faktum att färgen på fruktkroppen inte är röd, utan orange, gul och till och med vit. Försök att föda upp dessa sorter genetiskt har ännu inte lett till någonting (albinoformer är extremt sällsynta), så tydligen är detta fortfarande en art. Det finns inte ens enighet om huruvida detta är albinism eller påverkan av miljön. Hittills har mykologer kommit överens om att utseendet på populationer av en annan, icke-scharlakansröd färg inte påverkas av vädret: sådana populationer förekommer på samma ställen under olika år. Samtidigt kan apothecia (fruktkroppar) med normal pigmentering och med albinism växa sida vid sida, på samma gren.

Unikt foto: röda och gul-orange former växer sida vid sida.

Och det här är albinoformen, bredvid den röda:

Saprofyt på ruttnande pinnar och lövträstockar. Ibland är veden nedgrävd i marken, och då verkar det som att svampen växer direkt från marken. Den växer i skogar, på sidorna av stigar eller i öppna gläntor, i parker.

Det finns hänvisningar till att svampen kan växa på humusrik jord, utan att bindas till trärester, på mossa, på ruttna löv eller på rotröta. När den odlas på ruttnande trä föredrar den pil och lönn, även om andra lövträd, som ek, mår bra av det.

Tidig vår.

Vissa källor tyder på att svampen under en lång höst kan hittas på senhösten, före frost och även på vintern (december).

Distribuerad i de norra delarna av Europa och i de östra regionerna i USA.

Växer i små grupper.

Precis som Sarkoscifa alai är denna art en slags indikator på "ekologisk renhet": Sarkoscyfer växer inte i industriområden eller nära motorvägar.

Svampen är ätbar. Man kan argumentera om smaken, eftersom det inte finns någon tydlig, väldefinierad svamp eller någon form av exotisk smak. Men trots den lilla storleken på fruktkropparna och det ganska tunna köttet är texturen på denna massa utmärkt, tät, men inte gummiaktig. Förkokning rekommenderas för att göra svampen mjukare, och för att inte koka ut några skadliga ämnen.

Det finns klassificeringar där den österrikiska sarcoscif (som scharlakansröd) klassificeras som oätliga och till och med giftiga svampar. Det finns inga bekräftade fall av förgiftning. Det finns heller inga uppgifter om förekomst av giftiga ämnen.

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea), mycket lik, man tror att den utåt är nästan omöjlig att skilja från den österrikiska. Den största skillnaden, som, det verkar, vid tidpunkten för att skriva den här artikeln, är mykologer överens: den scharlakansröda livsmiljön är mer sydlig, den österrikiska är mer nordlig. Vid närmare undersökning kan dessa arter särskiljas genom formen på hårstråna på den yttre ytan.

Åtminstone ytterligare två mycket lika sarkoscyfer nämns:

Sarcoscypha occidentalis (Sarkoscypha occidentalis), den har en mindre fruktkropp, cirka 2 cm i diameter, och det finns en uttalad ganska hög stjälk (upp till 3 centimeter hög), som finns i Centralamerika, Karibien och Asien.

Sarcoscypha dudleyi (Sarkoscypha Dudley) – en nordamerikansk art, färgen är närmare hallon, föredrar att växa på vedartade rester av lind.

Mikrostomer, till exempel, Microstoma protractum (Microstoma protractum) är väldigt lika till utseendet, skär varandra i ekologi och säsong, men de har mindre fruktkroppar.

Aleuria apelsin (Aleuria aurantia) växer under den varma årstiden

Foto: Nikolai (NikolayM), Alexander (Aliaksandr B).