Rader anses vara mycket välsmakande fruktkroppar, även om de ibland är villkorligt ätbara eller till och med oätliga arter. Till exempel är en röd eller gulbrun rad en sällsynt, sällsynt svamp som växer, som alla rader, i stora grupper och bildar rader.
Radsvampar skapar mykorrhiza endast med björkar i bland- och lövskogar. Växer i gläntor, skogsbryn, längs skogsvägar, i ljusa skogar eller slåtterängar nära björkdungar. Det förekommer på de tempererade breddgraderna i Väst- och Östeuropa, i mitten och norra remsan av vårt land, i Sibirien, Fjärran Östern och Ural. Ett foto av en rad med röd eller gulbrun ger dig möjlighet att skilja denna art från andra. Observera att rodden börjar sin fruktsättning från slutet av juli och fortsätter nästan till början av oktober. Och om varmt och fuktigt väder kvarstår kan det växa fram till slutet av oktober.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Svampröd rad: beskrivning och distribution
Så vi föreslår att du bekantar dig med beskrivningen och fotot av den röda eller gulbruna radsvampen.
Latinskt namn: Tricholoma gul.
Familj: Vanlig.
Sortera efter: Tricholoma.
Synonymer: rodd är gulbrunt, gulbrunt, rodd är brunt och rödbrunt.
Hatt: vid ung ålder har den en klockformad form med kanterna nedlindade. Sedan får den gradvis en konvex form, och i vuxen ålder - prostraterad, med sänkta och vågiga kanter. Hatten är klibbig i mitten, röd eller rödbrun, ibland gulbrun och till och med rödbrun. Det är mörkare i mitten än i kanterna.
Ben: cylindrisk form, slät, hög, förtjockad nedåt. Insidan är ihålig och klibbig vid beröring, den övre delen har en ljusröd färg, den nedre delen är röd med en brunaktig nyans. Hos gamla svampar blir benens färg brun.
[ »»]
Massa: tät, vit eller gulaktig nyans, behaglig doft av gurka. I benet har köttet en gul färg med en rödaktig nyans.
Uppgifter: bred, hackad och vidhäftande till stjälken. Till en början är färgen på tallrikarna halmgul, eller ockragul, med åldern blir de röda med rödbruna kanter.
Ätbarhet: villkorlig ätbar svamp av den fjärde kategorin.
Ansökan: används ofta i matlagning för att tillaga olika rätter. Speciellt välsmakande röd rodd erhålls i en salt och inlagd form.
Likheter och skillnader: det finns inga giftiga analoger i den röda raden.
Spread: löv- och blandskogar med övervikt av björk. Hittas ibland i barrskogar i små grupper och bildar "häxcirklar". Fruktifierar alltid aktivt och tål torrt väder bra.
Eftersom denna art är villkorligt ätbar, och i vissa länder är den helt oätlig, är den inte populär bland svampplockare på grund av bitterhet. Men om du vet hur man lagar en sådan rad ordentligt, kommer det att vara ett bra komplement till din familjs dagliga meny och till och med för ett festligt bord.
Fotot och beskrivningen av den röda raden, som presenteras ovan, hjälper dig att korrekt identifiera denna typ av svamp och inte förväxla den med oätliga representanter.