Innehåll
Hälsosam kost har en enorm inverkan på våra liv. Att äta hälsosamma produkter och undvika de som inte nödvändigtvis är friska kan få oss att till och med läka från vissa sjukdomar eller helt enkelt minimera deras symtom! En av sådana produkter är rött ris, vars fördelaktiga egenskaper bör uppskattas av alla som bryr sig om sitt hjärta och cirkulationssystem.
Tack vare att rött ris ingår i den dagliga menyn kommer vi inte bara att diversifiera våra måltider, utan också skydda vår kropp mot cancer. Konsumtion av denna produkt, erhållen genom att jäsa risfrön med vissa stammar av medicinsk jäst, minskar effektivt risken för cancer. Det används som en del av dietoterapi, dvs behandling genom att ändra matvanor och inkludera hälsosam mat.
Rött är bra för ditt hjärta
Enligt många studier minskar rött ris risken för hjärtsjukdomar. Dess effekt jämförs med läkemedel som sänker nivån av totalkolesterol och LDL-fraktion, dvs vissa statiner. Forskare påpekar att det är nästan lika effektivt som denna typ av preparat. Det är därför som rött ris bör ingå i kosten för varje person som har en ökad risk för hjärt-kärlsjukdom.
Denna typ av diet kommer att fungera särskilt i det polska samhället, där så många som hälften av dödsfallen orsakas av hjärtsjukdomar. Varje sänkning av kolesterol förlänger livet för fler människor. Det är därför det är så viktigt att ta hand om den korrekta nivån av kolesterol i blodet för att förebygga hjärt-kärlsjukdomar. Att ändra sin livsstil och äta smart kan avsevärt minska risken för dessa typer av sjukdomar, och det är därför rött ris bör vara en av huvudingredienserna i hjärtformade måltider.
Ät ris och... gå ner i vikt!
Även om det ofta rekommenderas att äta mest brunt, naturligt ris i fallet med viktminskningsdieter bryter rött ris också denna stereotyp som ett effektivt hjälpmedel för viktminskning. Detta på grund av den fermenterade jästen Monascus purpureus, som är ett extrakt som minskar ansamlingen av lipider i celler. Stora mängder av detta extrakt minskar fetthalten i cellerna med upp till 93%, utan att orsaka några toxiska effekter på kroppen.
Det kommer att lägga till hälsa och skönhet
Varför är det bra att äta ris? Det är en mängd komplexa kolhydrater som ger energi under lång tid. Dessutom innehåller den mineraler: kalcium, järn, fosfor, zink, magnesium, kalium, mangan, B-vitaminer, K och E. Den bästa lösningen är att äta rött eller brunt ris, eftersom det mest populära – vitt, utsätts för bearbetning som berövar den många värdefulla ingredienser. Det kommer att vara perfekt för bantning, när det finns 3 gram fibrer i en portion (i brunt ris – 2 gram).