Ingredienser Sås majonnäs med gurka
| majonnäs | 730.0 (gram) |
| gurka inlagd | 250.0 (gram) |
| Södra sås | 40.0 (gram) |
Metod för beredning
Inlagda gurkor (gurkor) finhackas, kombineras med majonnäs, södra sås tillsätts och blandas. Servera sås till varma och kalla kött- och fiskrätter
Du kan skapa ditt eget recept med hänsyn till förlusten av vitaminer och mineraler med hjälp av receptkalkylatorn i applikationen.
Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 471.3 kCal | 1684 kCal | 28% | 5.9% | 357 g |
| Proteiner | 3.1 g | 76 g | 4.1% | 0.9% | 2452 g |
| Fetter | 49.9 g | 56 g | 89.1% | 18.9% | 112 g |
| kolhydrater | 2.6 g | 219 g | 1.2% | 0.3% | 8423 g |
| organiska syror | 0.6 g | ~ | |||
| Kostfiber | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
| Vatten | 43.1 g | 2273 g | 1.9% | 0.4% | 5274 g |
| Ash | 2.1 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 0.2% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.007 mg | 1.5 mg | 0.5% | 0.1% | 21429 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 0.5% | 4500 g |
| Vitamin B4, kolin | 10.3 mg | 500 mg | 2.1% | 0.4% | 4854 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.1% | 28571 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 23.1 mg | 15 mg | 154% | 32.7% | 65 g |
| Vitamin PP, NEJ | 0.5346 mg | 20 mg | 2.7% | 0.6% | 3741 g |
| niacin | 0.02 mg | ~ | |||
| makro | |||||
| Kalium, K | 34.6 mg | 2500 mg | 1.4% | 0.3% | 7225 g |
| Kalcium, Ca | 26.4 mg | 1000 mg | 2.6% | 0.6% | 3788 g |
| Magnesium, mg | 7.9 mg | 400 mg | 2% | 0.4% | 5063 g |
| Natrium, Na | 366.3 mg | 1300 mg | 28.2% | 6% | 355 g |
| Fosfor, P | 41 mg | 800 mg | 5.1% | 1.1% | 1951 g |
| Spårelement | |||||
| Järn, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 1.2% | 1800 g |
| Jod, jag | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 0.1% | 21429 g |
| Smältbara kolhydrater | |||||
| Mono- och disackarider (sockerarter) | 0.1 g | max 100 г |
Energivärdet är 471,3 kcal.
Majonnässås med agurker rik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin E - 154%
- vitamin E har antioxidantegenskaper, är nödvändigt för att könsorganen ska fungera, hjärtmuskel, är en universell stabilisator av cellmembran. Med en brist på vitamin E observeras hemolys av erytrocyter och neurologiska störningar.
KALORIER OCH KEMISKA SAMMANSÄTTNING AV RECEPTINGREDIENSER Sås majonnäs med gurkor PER 100 g
- 627 kCal
- 16 kCal
- 418 kCal
Taggar: Hur man lagar mat, kaloriinnehåll 471,3 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vilka vitaminer, mineraler, beredningsmetod Sås majonnäs med gurka, recept, kalorier, näringsämnen