Ingredienser Hawthorn havrebuljongdrink
| hagtorn | 1000.0 (gram) |
| socker | 100.0 (gram) |
| "Hercules" | 300.0 (gram) |
| vatten | 3000.0 (gram) |
Metod för beredning
Ställ ut de förberedda hagtornfrukterna i ugnen, gnid genom en sil, tillsätt strösocker och ett avkok av havregryn. För att få ett avkok av havregryn, häll vatten över dem, låt stå över natten och koka upp på morgonen. Töm buljongen, svalna och använd för att förbereda drycker.
Du kan skapa ditt eget recept med hänsyn till förlusten av vitaminer och mineraler med hjälp av receptkalkylatorn i applikationen.
Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 42.4 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 5.9% | 3972 g |
| Proteiner | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 2.6% | 9500 g |
| Fetter | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 2.1% | 11200 g |
| kolhydrater | 9.3 g | 219 g | 4.2% | 9.9% | 2355 g |
| Kostfiber | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| Vatten | 76 g | 2273 g | 3.3% | 7.8% | 2991 g |
| Ash | 0.1 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 1900 μg | 900 μg | 211.1% | 497.9% | 47 g |
| Retinol | 1.9 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 4.7% | 5000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.007 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.9% | 25714 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Vitamin B9, folat | 1.7 μg | 400 μg | 0.4% | 0.9% | 23529 g |
| C-vitamin, askorbiskt | 5.4 mg | 90 mg | 6% | 14.2% | 1667 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 7.8% | 3000 g |
| H-vitamin, biotin | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 7.1% | 3333 g |
| Vitamin PP, NEJ | 0.2028 mg | 20 mg | 1% | 2.4% | 9862 g |
| niacin | 0.07 mg | ~ | |||
| makro | |||||
| Kalium, K | 24.6 mg | 2500 mg | 1% | 2.4% | 10163 g |
| Kalcium, Ca | 3.9 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.9% | 25641 g |
| Magnesium, mg | 9.6 mg | 400 mg | 2.4% | 5.7% | 4167 g |
| Natrium, Na | 1.5 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 86667 g |
| Svavel, S | 6.5 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.7% | 15385 g |
| Fosfor, P | 24.4 mg | 800 mg | 3.1% | 7.3% | 3279 g |
| Klor, Cl | 5.4 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.5% | 42593 g |
| Spårelement | |||||
| Järn, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| Jod, jag | 0.4 μg | 150 μg | 0.3% | 0.7% | 37500 g |
| Cobalt, Co | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 9.4% | 2500 g |
| Mangan, Mn | 0.2838 mg | 2 mg | 14.2% | 33.5% | 705 g |
| Koppar, Cu | 33.4 μg | 1000 μg | 3.3% | 7.8% | 2994 g |
| Fluor, F | 3.3 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 121212 g |
| Zink, Zn | 0.2303 mg | 12 mg | 1.9% | 4.5% | 5211 g |
| Smältbara kolhydrater | |||||
| Stärkelse och dextriner | 4.4 g | ~ | |||
| Mono- och disackarider (sockerarter) | 0.2 g | max 100 г |
Energivärdet är 42,4 kcal.
Hawthorn drink med havrebuljong rik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin A - 211,1%, mangan - 14,2%
- Vitamin A ansvarar för normal utveckling, reproduktionsfunktion, hud- och ögonhälsa och upprätthåller immunitet.
- Mangan deltar i bildandet av ben och bindväv, är en del av enzymerna som är involverade i metabolismen av aminosyror, kolhydrater, katekolaminer; viktigt för syntesen av kolesterol och nukleotider. Otillräcklig konsumtion åtföljs av en avmattning i tillväxten, störningar i reproduktionssystemet, ökad skörhet i benvävnad, störningar i kolhydrater och lipidmetabolism.
KALORIER OCH KEMISK SAMMANSÄTTNING AV RESPONSGREDIENSERNA Drick från hagtorn med havrebuljong per 100 g
- 53 kCal
- 399 kCal
- 352 kCal
- 0 kCal
Taggar: Hur man lagar mat, kaloriinnehåll 42,4 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vilka vitaminer, mineraler, beredningsmetod Hawthorn dricker med havrebuljong, recept, kalorier, näringsämnen