Ingredienser Lingonbärsdrink
| lingon | 4.0 (kornglas) |
| vatten | 2.0 (kornglas) |
| socker | 1.0 (kornglas) |
| citronsaft | 50.0 (gram) |
Metod för beredning
Koka tvättade lingonbär i 10 minuter i 2 glas vatten, gnugga genom en sikt, tillsätt socker, koka och tillsätt citronsaft.
Du kan skapa ditt eget recept med hänsyn till förlusten av vitaminer och mineraler med hjälp av receptkalkylatorn i applikationen.
Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 79.6 kCal | 1684 kCal | 4.7% | 5.9% | 2116 g |
| Proteiner | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 25333 g |
| Fetter | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.5% | 28000 g |
| kolhydrater | 20.5 g | 219 g | 9.4% | 11.8% | 1068 g |
| organiska syror | 0.6 g | ~ | |||
| Kostfiber | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 5.7% | 2222 g |
| Vatten | 71.9 g | 2273 g | 3.2% | 4% | 3161 g |
| Ash | 0.07 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 5.5% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.007 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.5% | 25714 g |
| Vitamin B5, pantotiskt | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 0.3% | 66667 g |
| Vitamin B9, folat | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 0.1% | 80000 g |
| C-vitamin, askorbiskt | 4.3 mg | 90 mg | 4.8% | 6% | 2093 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 2.5% | 5000 g |
| Vitamin PP, NEJ | 0.1198 mg | 20 mg | 0.6% | 0.8% | 16694 g |
| niacin | 0.07 mg | ~ | |||
| makro | |||||
| Kalium, K | 34.6 mg | 2500 mg | 1.4% | 1.8% | 7225 g |
| Kalcium, Ca | 16 mg | 1000 mg | 1.6% | 2% | 6250 g |
| Magnesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1% | 13333 g |
| Natrium, Na | 3.2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 40625 g |
| Svavel, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Fosfor, P | 6.4 mg | 800 mg | 0.8% | 1% | 12500 g |
| Klor, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
| Spårelement | |||||
| Bohr, B. | 9.7 μg | ~ | |||
| Järn, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 1.4% | 9000 g |
| Mangan, Mn | 0.221 mg | 2 mg | 11.1% | 13.9% | 905 g |
| Koppar, Cu | 13.3 μg | 1000 μg | 1.3% | 1.6% | 7519 g |
| Molybden, Mo. | 0.06 μg | 70 μg | 0.1% | 0.1% | 116667 g |
| Fluor, F | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 g | ||
| Zink, Zn | 0.0069 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 173913 g |
| Smältbara kolhydrater | |||||
| Stärkelse och dextriner | 0.03 g | ~ | |||
| Mono- och disackarider (sockerarter) | 2.6 g | max 100 г |
Energivärdet är 79,6 kcal.
Lingon drink rik på vitaminer och mineraler såsom: mangan - 11,1%
- Mangan deltar i bildandet av ben och bindväv, är en del av enzymerna som är involverade i metabolismen av aminosyror, kolhydrater, katekolaminer; viktigt för syntesen av kolesterol och nukleotider. Otillräcklig konsumtion åtföljs av en avmattning i tillväxten, störningar i reproduktionssystemet, ökad skörhet i benvävnad, störningar i kolhydrater och lipidmetabolism.
Kaloriinnehåll OCH KEMISK SAMMANSÄTTNING AV RECEPTENS BESTÅNDSDELAR Drick av lingon PER 100 g
- 46 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 33 kCal
Taggar: Hur man lagar mat, kaloriinnehåll 79,6 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vilka vitaminer, mineraler, beredningsmetod Lingonberry-dryck, recept, kalorier, näringsämnen