Innehåll
Produkter som sänker blodtrycket
Högt blodtryck är en patologi som förekommer hos en tredjedel av befolkningen i åldern 16-34 år. Hypertoni, även i en mild form, innebär en kränkning av aktiviteten i det kardiovaskulära systemet, orsakar för tidigt åldrande och försämrad cerebral cirkulation, vilket bevisades av studier av Kaliforniens forskare.
Den moderna behandlingen av hypertoni är att ta läkemedel som blockerar angiotensinreceptorer, slappnar av blodkärlen, vilket resulterar i en minskning av blodtrycket. Den ständiga användningen av dessa läkemedel bidrar dock till förekomsten av onkologiska tumörer och orsakar ett antal allvarliga patologier i kroppen.
Regelbunden konsumtion av livsmedel som stärker hjärtmuskeln, kärlväggarna och normaliserar blodtrycket kan inte bara lindra patientens tillstånd under en attack av högt blodtryck, utan också minska mängden medicin som tas.
Grönt te. Effekten av grönt te på att öka eller sänka blodtrycket är en ganska kontroversiell fråga. Det är dock redan bevisat att att dricka grönt te sänker blodtrycket! Det är kontraindicerat för hypotensiva patienter! Dessutom har japanska forskare bevisat experimentellt att grönt te sänker blodtrycket i framtiden! Experimentet varade i flera månader och resultatet var en minskning av trycket hos hypertonipatienter med 5-10%. (läs mer: Fördelar och skador med grönt te)
Citron. Citroner innehåller kalium, som hjälper till att reglera kroppsvätskorna i kroppen, och magnesiumet som finns i citroner hjälper till att slappna av i artärerna. Närvaron av flavonoider i citroner bidrar till blodkärlens hälsa. Sammansättningen av citronsaft på effekten på kroppen liknar vissa antihypertensiva läkemedel. De har en undertryckande effekt på produktionen av angiotensin i njurarna, ett hormon som kan öka blodtrycket genom att dra ihop blodkärlen. När du tar en citron, kom ihåg känslan av proportioner för att inte skada magen.
Chokeberry. Chokeberry har ämnen som aktivt kan expandera kapillärer och blodkärl. Den gynnsamma effekten av aronia på hypertoni har experimentellt fastställts, med andra ord för att sänka blodtrycket. För medicinska ändamål kan du äta fem bitar bär om dagen. Fruktjuice bör tas 1-2 matskedar 3 gånger om dagen 20 minuter före måltid. Bärbuljong bereds med en hastighet av 1 matsked per 200 gram vatten. Koka inte mer än en minut, insistera på en timme. Drick ett kvart eller ett halvt glas 3 gånger om dagen 20 minuter före måltid.
Ingefära. Ingefära har många positiva egenskaper, men hur påverkar det blodtrycket? Ingefära rhizom, kommer in i matsmältningskanalen, tunnar ut blodet och slappnar av musklerna som omger blodkärlen. Därför kommer blodtrycket att minska. (intressant: Ingefära med citron och honung – ett recept för hälsa). Det är värt att notera att ingefära kan förstärka effekten av mediciner, så du behöver inte kombinera användningen av ingefära med att ta mediciner som sänker blodtrycket, men det är ännu bättre att konsultera en läkare. (Se även: lista över blodförtunnande livsmedel)
Kalina. Kalina sänker blodtrycket, har en diuretisk effekt, tar bort överflödig vätska från kroppen. Tack vare antioxidanter, flavonoider och C-vitamin som finns i det går återhämtningen av infektionssjukdomar snabbt. Vitamin K stoppar blödningar och överskott av kolesterol påverkas av fleromättade fettsyror. Fenolkarboxylsyra gynnar desinfektion av matsmältningsorganen och läkning av sår. Vid behandling av högt blodtryck kan du använda både färska bär och torkade.
Tranbär. Tranbär är ett ätbart läkande bär, som är en långvarig mänsklig assistent i kampen mot feber, skörbjugg och huvudvärk. Dess bär får tarmarna och magen att fungera bättre, och kan även hjälpa till med minskad magsyra. Innehållet av flavonoider, ämnen som bidrar till styrkan och elasticiteten hos blodkapillärerna, upptaget av C-vitamin, är mycket högt i tranbär. Tranbärsjuice ökar den kvantitativa sammansättningen av antioxidanter och nödvändigt kolesterol i kroppen, vilket är nödvändigt för korrekt hjärtarbete. Amerikanska experter har bevisat att åtta veckors daglig konsumtion av tranbärsjuice avsevärt sänker blodtrycket! Personer som lider av störningar i hjärtat och kärlsystemet rekommenderas att dricka tranbärsjuice eller juice dagligen i tre glas för att öka innehållet av antioxidanter och därigenom minska risken för hjärtsjukdomar och bildandet av en malign tumör. Rus' har alltid varit känd för att använda tranbärens fördelaktiga egenskaper, så ät dem hela tiden så blir du frisk.
Mandel. För att förbättra blodcirkulationen, stärka blodkärlens väggar och normalisera trycket räcker det med en handfull mandlar om dagen. De måste dock användas på rätt sätt: det är råa nötter som är mest användbara, och mandel som har ångats eller rostat behåller få näringskomponenter. Om du föredrar spanska mandlar är det mer sannolikt att du köper en rå naturprodukt än andra sorter, eftersom mandlar från Spanien vanligtvis inte tillagas. En annan nyans av korrekt användning av mandel i mat är förblötning och peeling. Skalet av mandel är rikt på fytinsyra, vilket gör det svårt för kroppen att ta upp mineraler. Om du blötlägger nötterna i kallt vatten i flera timmar, så dras skalet lätt av. Förutom den stärkande effekten på det kardiovaskulära systemet kan mandel inkluderas i kosten för överviktiga personer – de är låga i kalorier, samtidigt som de innehåller proteiner och enkelomättade fettsyror, så de är lämpliga för dem som vill tappa fett och de som strävar efter att få muskelmassa. Valnötter har liknande egenskaper och kan även sänka blodtrycket och stimulera blodflödet, men de är höga i kalorier, så de används sällan som en kostprodukt.
Cayenpeppar. Het cayennepeppar (aka hot pepper) har ett antal användbara egenskaper som har bekräftats av studier av amerikanska forskare. Chilipeppar normaliserar nästan omedelbart blodtrycket på grund av innehållet av capsaicin. Capsaicin ger peppar en brännande smak och skärpa, har vasodilaterande egenskaper, vilket ökar blodflödet. Som ett resultat ökar hastigheten för blodets passage genom kärlen, och belastningen på deras väggar minskar och trycket minskar. För att korrigera tillståndet hos en person med högt blodtryck, rekommenderas det att dricka en lösning av en tesked peppar i ett glas vatten med honung och färskpressad aloejuice. Människor som inte är vana vid den kryddiga smaken av chili kan använda cayennepepparkapslar. Vid njursjukdom bör röd paprika användas med försiktighet, eftersom det kan förvärra patientens tillstånd.
Kokosnötsvatten. Vätskan som erhålls från kokosnötter – kokosvatten eller kokosmjölk – är en populär produkt som inte bara har en uttrycksfull och behaglig smak, utan också har många användbara egenskaper. Dess näringsvärde och balanserade sammansättning gör det alltså möjligt att använda kokosmjölk som ersättning för komjölk i det vegetariska köket. Kalium, magnesium, kalcium och ett antal vitaminer (pyridoxin, riboflavin, Retinol, pantotensyra, tiamin, vitamin E och C) stärker immunförsvaret, hjälper till att normalisera ämnesomsättningen och sänka blodtrycket. Laurinsyra, som finns i stora mängder i kokosnötsvatten, även om den tillhör mättade fettsyror, hjälper till att öka det ”goda” kolesterolet i blodet – högdensitetslipoproteiner – och förebygger kärlsjukdomar. Som ett resultat av studier visade det sig att systematisk användning av kokosmjölk under flera månader hjälper till att sänka det systoliska blodtrycket (observeras hos 71% av patienterna) och hjälper till att normalisera högt diastoliskt blodtryck (hos 29% av försökspersonerna).
Rå kakao. Det är från rå kakao som du kan få de näringsämnen och flavonoider som behövs för att bekämpa manifestationerna av hypertoni. Kakao har antistressegenskaper, tack vare vilka det är möjligt att indirekt kontrollera trycket, vilket förhindrar att det ökar under oro. Särskilda hormoner är ansvariga för de fysiologiska manifestationerna av stress, bland deras effekter är en ökning av blodtrycket. Många experiment har visat att kakao hjälper till att reglera nivåerna av dessa hormoner. Genom att använda råkakao som kosttillskott kan du uppnå en betydande minskning av intensiteten och antalet stressande tillstånd. Flavonoider i kakao sänker tillfälligt blodtrycket, vilket skyddar blodkärlen från patologier i samband med dess ökning.
Gurkmeja. Gurkmeja är en krydda som har använts sedan urminnes tider inte bara för att förhöja smaken av mat, utan också för medicinska ändamål. Men forskarna vet fortfarande relativt lite om dess fördelaktiga egenskaper. Curcumin, en unik aktiv ingrediens som finns i roten av denna växt, är ett kraftfullt antiinflammatoriskt medel. Som ni vet är inflammatoriska reaktioner en av huvudorsakerna till högt blodtryck. Curcumin eliminerar effektivt inflammation och kan avsevärt förbättra det kardiovaskulära systemets funktion och öka blodflödet. Kombinationen av den aktiva ingrediensen av olika paprika piperin och gurkmeja ökar blodtillförseln till vävnaderna, så att blodet fördelas jämnt i hela kroppen. Men du bör inte kombinera gurkmeja med paprika, eftersom capsaicin (ämnet som ansvarar för dess skarphet) är dåligt för njurarna, vilket i slutändan förnekar de gynnsamma effekterna av både piperin och gurkmeja. I populära recept förekommer gurkmeja som en beprövad blodrengöring, och denna egenskap bidrar också till behandlingen av arteriell hypertoni.
Vitlök. Vitlök, eller snarare unika eteriska oljor och många aktiva substanser i dess sammansättning, har länge erkänts som ett effektivt botemedel mot högt blodtryck. Redan 2010 visade forskare från Australien att med hjälp av den systematiska användningen av vitlök i kontrollgruppen av patienter med arteriell hypertoni, fanns en förbättring av blodtrycket, blodkolesterolnivåerna och ESR. Med tanke på det faktum att vitlök är en av de mest prisvärda läkemedlen för högt blodtryck, kan dess betydelse för många personer med anlag för högt blodtryck inte överskattas. Och för den som inte använder vitlök på grund av dess starka och ihållande lukt kan vitlök i kapslar som löses upp i tarmen rekommenderas.
Ytterligare livsmedel som sänker blodtrycket
Produkter från denna lista, när de används regelbundet, hjälper också till att sänka blodtrycket på grund av magnesium, kalium och andra mineraler i deras sammansättning.
På grund av det faktum att dessa produkter är mer tillgängliga och mångsidiga i aktion är det inte svårt att inkludera dem i kosten, och resultatet i form av normalt blodtryck blir mer stabilt:
Skummad mjölk. Högkvalitativ mjölk med låg fetthalt bidrar till att normalisera trycket. För att uppnå önskad effekt måste den konsumeras varje dag. Som ett resultat av forskning av amerikanska forskare fann man att kalcium i kombination med kalciferol (vitamin D) vid regelbunden användning sänker blodtrycket med 3-10%. Dessa siffror verkar inte så signifikanta, men i praktiken minskar detta risken för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet med cirka 15 % . Naturligtvis är skummjölk av hyfsad kvalitet inte lätt att hitta, och hemgjorda produkter är alltid mycket fetare. Därför lämnar användningen av mjölk som en blodtryckssänkande produkt vissa tvivel.
Spenat. Spenat innehåller ett komplex av vitaminer, elektrolytmineraler (kalcium, magnesium och natrium) och proteiner, vars innehåll är näst efter bönor och ärter. Alla dessa ämnen hjälper till att stärka kärlväggarna och normalisera trycknivån. Spenatblad är rika på fibrer, vilket bidrar till självrening av kroppen och förebyggande av gastrointestinala sjukdomar. Spenatens låga kaloriinnehåll – endast 22 kalorier per 100 gram – gör den till en utmärkt dietprodukt. För att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar och för att sänka blodtrycket kan bladspenat och frön användas som föda. Sallader, kassler och såser tillagas av bladen, och frön strös på en smörgås för att öka dess näringsvärde (läs mer i artikeln: användbara egenskaper och användningsområden för spenat).
Osaltade solrosfrön. Brist på magnesium kan orsaka blodtrycksrubbningar, och en av de bästa naturliga källorna till detta mineral är solrosfrön. De måste konsumeras råa och osaltade, för att förebygga högt blodtryck räcker det med en kvart kopp frön per dag. På grund av den höga fetthalten i solrosfrön rekommenderas de inte för personer med inflammatoriska sjukdomar i gallblåsan, samt för dem som går på en viktminskningsdiet. Användningen av saltade frön har motsatt effekt - en ökad natriumhalt framkallar en attack av hypertoni.
Bönor. Bönor är rika på sammansättning och högt näringsvärde, innehåller kalium, magnesium, som hjälper till att normalisera blodtrycket, kostfibrer och pektiner, samt folsyra, niacin och vitamin E. Den ökade järnhalten i bönor stimulerar hematopoiesis. De äter vita, svarta, röda, mörkblå bönor, liksom lima och pinto sorter. Det är gott både i form av en oberoende maträtt (bönorna kokas, blötläggs i förväg över natten och serveras som gröt), och som en del av tomatsoppa, sås, sallad.
Bakad vit potatis. Potatis innehåller mycket kalium och magnesium, vilket gör att du kan behålla kalium-natriumbalansen i kroppen. Med ett normalt intag av kalium från mat förblir natriumnivån stabil, vilket gör att du kan implementera många processer i kroppen, som börjar med cellulär transport, slutar med avlägsnande av överskottsvätskor, upprätthåller vävnadsmetabolism i hjärtmuskeln. Brist på kalium orsakar en ökning av natriumnivåerna, vilket kan orsaka hjärtinfarkt och ett ökat blodtryck. Det är bäst att äta potatis i bakad form - så här lagras näringsämnen bättre i den, och kaloriinnehållet i en sådan maträtt är bara 80 kcal mot 200-300 kcal stekt potatis.
Bananer. En annan populär produkt för att sänka blodtrycket är en banan. Denna frukt är idealisk för mellanmål och som tillskott till frukost, eftersom den inte bara innehåller de mineraler som är nödvändiga för hjärt-kärlsystemets normala funktion, utan också rik på proteiner, vilket säkerställer snabb mättnad. Aminosyran tryptofan i banan används i kroppen för att syntetisera serotonin, ett hormon som är ansvarigt för ett gott humör. De använder bananer på egen hand, som en del av desserter och fruktsallader, de läggs till havregryn, yoghurt.
Sojabönor. De fördelaktiga egenskaperna hos sojabönor för att normalisera blodtrycket tillhandahålls av kalium, magnesium och peptider i deras sammansättning. Sojabönor konsumeras råa, skalade. Frysta bönor förtinas med kokande vatten. Svart soja är särskilt användbart för att normalisera blodtrycket. Studier av forskare från Korea visar att när svarta sojabönor konsumerades dagligen i åtta veckor, minskade det systoliska trycket hos försökspersonerna med 9,7 poäng. Dessutom ökar sojabönor kroppens motståndskraft mot oxidativ stress, vilket gör att de förhindrar uppkomsten av onkologiska tumörer.
Svart choklad. Som en extra produkt för att normalisera blodtrycket kan du inkludera en liten mängd choklad i kosten - 1-2 rutor från en hel bar. De fördelaktiga egenskaperna hos choklad förklaras av det ökade innehållet av kakao, vars fördelaktiga egenskaper beaktas i listan över viktiga produkter som sänker blodtrycket.
Regelbunden användning av ovanstående produkter ersätter inte läkemedel vid svår hypertoni, men hjälper till att minska trycket och gör att du kan minska doseringen av läkemedel och förbättra patientens välbefinnande.
Kan jag dricka kaffe med högt blodtryck?
Det har bildats många myter kring kaffe, en av dem är ökningen av blodtrycket efter att ha druckit en kopp kaffe. Faktum är att drycken höjer trycket hos en person till det normala i händelse av sitt sänkta tillstånd. Om trycket är normalt, kommer en person nästan aldrig att öka det genom att dricka kaffe. Hypertonipatienter rekommenderas att inte dricka kaffe bara för att det kommer att bibehålla, och inte öka, som man brukar tro, högt blodtryck.