Innehåll
Allmän beskrivning
Näring för gastrit. En sjukdom där magslemhinnan blir inflammerad. Det behöver särskild näring för gastrit. Överträdelse av slemhinnans yta är både primär, vilket anses vara en oberoende sjukdom, och en sekundär sjukdom som uppstår som ett resultat av tidigare sjukdomar, berusning, infektion.
För det första, beroende på arten av påverkan av sjukdomsfaktorer, delas gastrit i akut, karakteristisk inflammation i slemhinnan och kronisk gastrit, vilket åtföljs av strukturella förändringar och utarmning av magslemhinnan. För det andra, med missbruk av alkoholhaltiga drycker, utvecklas alkoholisk gastrit.
Akut gastrit kan utvecklas som ett resultat av att äta fet, kryddig mat, mycket kyld eller omvänt mycket varm mat. Orsakerna kan också vara irriterande slemmedicin, förgiftning med syror och alkalier, mikrober i bortskämd mat. Kronisk gastrit kan utvecklas på grund av regelbundna anfall av den akuta formen av denna sjukdom. Dess förekomst framkallas ofta av kroniska sjukdomar (tuberkulos, hepatit, karies).
Symtom på gastrit
Låt oss döma mer om gastrit. Vad är denna sjukdom och vilka andra symtom, förutom smärta, kan indikera denna diagnos? Gastrit är en inflammation i slemhinnan i magen som uppstår av ett antal skäl. De viktigaste orsakerna till gastrit är:
- felaktig diet (mycket fet och stekt mat, en måltid per dag);
- dricka stora mängder alkoholhaltiga drycker;
- kronisk stress;
- rökning;
- användning av läkemedel som påverkar magen, till exempel icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (aspirin, ibuprofen);
- exponering för bakterierna Helicobacter pylori.
Vanligtvis är det svårt att utpeka en anledning, eftersom sjukdomen utvecklas på grund av en kombination av ovanstående faktorer.
Tecken på gastrit:
smärta är huvudklagomålet hos patienter med gastrit. Patienter indikerar lokalisering av smärta i epigastrium (epigastrisk region). Oftast uppstår smärta några timmar efter att ha ätit. Det finns också hungersmärtor (smärta som uppträder på fastande mage eller efter en lång period efter att ha ätit).
- De obehagliga känslorna förvärras
- om patienten äter stekt, kryddig, sur eller varm;
- rapningar, flatulens
- mullrar i magen
- tyngd i magen
- illamående, kräkningar;
- tunga belagd med vit;
- en liten ökning av kroppstemperaturen (upp till 37 grader);
- magbesvär som inte försvinner under dagen.
Som nämnts ovan kan många faktorer framkalla gastrit. En av de ledande är bakterieteorin, där bakterien Helicobacter pylori spelar en avgörande roll i utvecklingen av sjukdomen. En felaktig diet (till exempel en eller två måltider per dag), ett beroende av en viss typ av mat (kryddig eller stekt mat) irriterar magslemhinnan och orsakar en patologisk process.
Hälsosam mat och näring för gastrit
Det är mycket viktigt för gastrit att ta reda på surhetsgraden i magen eftersom din kosts särdrag beror på detta. Till exempel, med låg syraproduktion, måste du inkludera i näring för gastrit livsmedel som ökar mängden saltsyra. Och med ökad surhet, tvärtom, vilket sänker surheten i magen. Nutritionister-gastroenterologer har identifierat en lista över användbara produkter för gastrit. Dessa inkluderar:
- gröt med mjölk (bovete, ris, havregryn);
- kokt pasta;
- rågbröd eller fullkornsmjöl bakverk;
- grönsakssoppor eller mjölksoppor, utspädda med vatten;
- magert kött utan skinn (kyckling, kalvkött, kanin, nötkött, kalkon);
- dietkorv (mjölkkorv, barn- och läkarkorv, fettfri skinka);
- kotletter och ångade köttbullar av köttfärs eller fisk med låg fetthalt;
- kokt eller ångad fisk (fylld, aspic), skaldjurssallader);
- fermenterade mjölkprodukter (kefir, yoghurt, osyrad ost, lättmjölk i begränsade mängder);
- råa, bakade och kokta grönsaker (morötter, potatis, blomkål, rutabaga, zucchini) eller grönsaksallader (till exempel vinaigrette);
- råa, icke-sura typer av bär (hallon, jordgubbar) och frukt, gelé från dem;
- honung, sylt;
- gröna (persilja, dill);
- vegetabilisk olja (olivolja, pumpa, sesam);
- nyponavkok, svagt te eller kaffe med mjölk;
- Frukost: bovete gröt med mjölk, ett glas te, ostmassa.
- Sen frukost: inte ett hårdkokt ägg.
- Lunch: havresoppa, ångad köttbullar, morotpuré, torkad fruktkompott.
- Middag: ångade gäddkotletter, inte en stor mängd pasta.
- Före sängdags: kefir.
Folkläkemedel för behandling av gastrit:
- salladsblad (hacka bladen av ung sallad, häll kokande vatten över och låt stå i två timmar, ta ett halvt glas två gånger om dagen);
- infusion av havtornbark och rölleka (en tesked blandningen per liter kokande vatten, koka i 10 minuter, låt stå i fem timmar, ta 100 gram på natten i en vecka);
- propolis (ta 7-8 gram på fastande mage på morgonen i en månad);
- infusion av timjan på vin (häll hackad timjan med en liter torrt vitt vin, skaka ibland i en vecka, koka, sila efter sex timmar, ta 50 gram före måltiderna två till tre gånger om dagen).
Farlig och skadlig näring för gastrit
För det första bör du begränsa användningen av smör (upp till 20 gram per dag) och salt (upp till 30 gram).
Den ”förbjudna listan” för gastrit innehåller livsmedel som innehåller oxalsyra, extraktiva ämnen, eteriska oljor, som aktiverar utsöndringen av sekretoriska ämnen i magen och stimulerar bukspottkörtelns ökade arbete.
Dessa inkluderar:
- fet fisk, såväl som rökt, konserverad och saltad fisk;
- färskt bröd, smördeg och bakverk, stekta pajer;
- anka, gås, lever, njure, hjärnrätter, de flesta typer av korv och konserver;
- grädde, fet mjölk, gräddfil, keso, feta och salta ostar;
- koncentrerade buljonger, kålsoppa, okroshka;
- hårdkokta eller stekt ägg;
- baljväxter;
- vissa typer av grönsaker och örter (rädisor, rädisor, vitlök och grön lök, svamp, sorrel);
- konfektyr (bakverk, konstgjorda yoghurt, kakor);
- kryddor och kryddor (peppar, senap, pepparrot);
- livsmedel med högt innehåll av konserveringsmedel (ketchup, såser, majonnäs);
- kolsyrade drycker.
Observera!
Administrationen ansvarar inte för något försök att använda informationen och garanterar inte att det inte kommer att skada dig personligen. Materialen kan inte användas för att ordinera behandling och ställa en diagnos. Rådfråga alltid din specialistläkare!
ለጨጓራ በሽታ አደገኛ እና ጎጂ ምግብ ላይ፦
®ጥራጥሬዎች የሚል ተጠቅሰዋል ! ጥራጥሬዎች ጎጂ ናቸውን ???
რა არის არაბულად რომ დაწერეთ განა ეაიაავ არაბული??????ან თარგმანი რატომ არ აქვს