Ny möte med Salón de Gourmets

Den internationella mässan för mat och kvalitetsdrycker anländer ett år till i Spaniens huvudstad.

Det mest efterlängtade evenemanget under våren är utan tvekan "Gourmetmässan" som hålls årligen i Madrid och samlar en grupp tillverkare av produkter för cateringproffs, vilket kommer att glädja alla deltagare.

I denna nya upplaga, och det finns redan 32 stycken, kommer ett stort antal verkligt innovativa produkter att visas, som placerar gastronomin i framkant när det gäller skapande, innovation och utveckling.

Från och med idag 7, fram till nästa maj, kan vi delta i evenemanget som hålls på IFEMA -anläggningarna, Madridmässan.

Internationella nationella utställare samlas i de fyra paviljonger som evenemanget samlar för att publicera med många showcookings och live demonstrationer, all potential och kvalitet i dess referenser för catering och gästfrihet.

Ett mästarteam av delikatessprodukter av exceptionell kvalitet, som samlas i New Products-utställningen, där de senaste trenderna inom smaker, lösningar eller förpackningar är dess främsta attraktioner för att bli verkliga revolutionärer inom den professionella sektorn.

Det breda programmet med aktiviteter på Salon de Gourmets 2018

El Gourmetsalen, Det är en unik möjlighet att lära känna flera högkvalitativa produkter från hela världen, som främst görs kända genom livepresentationer av internationellt kända kockar.

Tillsammans med de redan traditionella showercoookingsna kan vi också se olika tävlingar, provningar, provningar, konferenser och gastronomiska workshops, som säkert hjälper till att fortsätta lära sig i denna spännande gastronomiska värld. Och matservicen.

Bland de mest framstående aktiviteterna upprepar vi följande tävlingar som äger rum under mässans fyra dagar.

• Firande av den 25: e Ham Cutters Contest, sponsrad av DO Dehesa de Extremadura
• Det 24: e spanska sommeliermästerskapet, sponsrat av varumärket Tierra de Sabor
• Den elfte upplagan av det spanska mästerskapet i ostronöppnare
• Den nionde upplagan av Gourmet Quesos, mästerskapet i Spaniens bästa ostar
• DEN sjätte upplagan av GourmeTapa, det spanska tapasmästerskapet för finsmakare sponsrat av Estrella Galicia.
• Det femte nationella mästerskapet i öl, även sponsrat av det galiciska märket Estrella Galicia

Liksom i tidigare utgåvor av Salon de Gourmets förväntas tillströmningen bli massiv, vilket markerar att dess entré endast är reserverad för proffs inom restaurang- och besöksnäringen.

Nedan lämnar vi dig en länk till webbplatsen för Gourmets -rummet, där du kan se all information utökad och vid behov gå vidare till registrering för att besöka evenemanget.