Jag får ofta frågan varför jag blev vegetarian (en vegetarian är någon som inte äter animalisk mat och inte bär kläder gjorda av djurskinn). Innan jag förklarar skälen vill jag dock notera att jag inte fördömer människor som äter kött. En person väljer ett eller annat sätt att leva av olika anledningar, och det är inte min plats att diskutera detta val. Och dessutom betyder att leva att oundvikligen lida och orsaka lidande. Men inte desto mindre, det är därför jag blev vegetarian: 1) Jag älskar djur och är övertygad om att en vegetarisk kost minskar deras lidande. 2) Djur är känsliga varelser med sin egen vilja och önskningar, så det är högst orättvist att misshandla dem bara för att vi kan göra det. 3) Medicin har samlat tillräckligt med fakta som visar att en diet koncentrerad på animaliska produkter har en negativ effekt på människors hälsa. Som det har bevisats upprepade gånger, bidrar det till uppkomsten av cancertumörer, hjärt-kärlsjukdomar, fetma, impotens, diabetes, etc. 4) En vegetarisk kost är mer kostnadseffektiv än en djurbaserad kost. Med detta menar jag det faktum att fler människor kan utfodras med enkel spannmål än genom att utfodra samma spannmål till boskapen och sedan, efter att ha slaktat boskapen, mata dem med kött. I en värld där många människor fortfarande dör av hunger är det brottsligt att använda spannmål för att utfodra boskapen, och inte hålla de hungriga vid liv. 5) Gödning av boskap på gårdar orsakar betydande miljöskador. Så avfall från gårdar hamnar ofta i avloppsvatten, förgiftar dricksvatten och förorenar närliggande vattendrag – sjöar, floder, bäckar och till och med hav. 6) Vegetarisk mat är mer tilltalande: jämför en tallrik bönor kryddade med frukt och grönsaker med en tallrik med slaktbiprodukter, kycklingvingar eller oxfilé. Det är därför jag är vegetarian. Om du plötsligt bestämmer dig för att bli det, gör det försiktigt. Det mesta av vår kost består av kött och köttprodukter, så när vi slutar konsumera dem börjar vår kropp känna sig obekväm – den behöver en fullständig ersättning för de saknade ingredienserna. Och trots att en vegetarisk kost är en miljon gånger hälsosammare än en köttätare, bör övergången från den ena till den andra ske gradvis med speciella försiktighetsåtgärder. Lyckligtvis har alla hälsokostbutiker och bokhandlar tillräckligt med litteratur om detta ämne, så var inte lat och läs den först. Från albumet 'PLAY' 1999 – Du är en pålitlig vegetarian, man kan till och med säga en militant vegetarian. När kom du på idén om farorna med kött? Jag har ingen aning om huruvida kött är skadligt eller inte, jag blev vegetarian av en helt annan anledning: jag är äcklad av att döda alla levande varelser. Besökare på Madonalds eller köttavdelningen på en stormarknad kan inte koppla ihop en hamburgare eller en vackert förpackad köttbit med en levande ko som skoningslöst slaktades, men jag såg en gång ett sådant samband. Och blev rädd. Och sedan började jag samla fakta och fick reda på detta: varje år på planeten Jorden förstörs mer än 50 miljarder djur planlöst. Som källa till mat är en ko eller en gris helt värdelös – kål, potatis, morötter och pasta ger dig inte mindre mättnadskänsla än en biff. Men vi vill inte ge upp våra dåliga vanor, vi vill bara inte bryta det vanliga livet. 1998 spelade jag in ett album som jag kallade "Animal Rights" ("Animal Rights." - Övers.), - jag är övertygad om att rätten för en ko eller en kyckling till livet är lika helig som min eller din. Jag blev medlem i flera djurrättsorganisationer på en gång, jag finansierar dessa organisationer, jag ger konserter för deras fonder – du har rätt: jag är en militant vegetarian. M & W
2022-11-11