1. Babymix
Rekommenderade tillsatser: kokta vaktelägg eller omelett, skinka, majs, osyrad ost, bakad paprika
Förband: Medium senapsdressing eller majsolja
2. Okinawa
Rekommenderade tillsatser: stekta eller råa böngroddar, chili, räkor eller bläckfisk, stekt fisk,
rostade jordnötter
Förband: oraffinerat jordnötssmör, limejuice, sojasås
3. Radicchio och ruccola
Rekommenderade tillsatser: avokado, stekt eller bakat fläsk, bakad pumpa och kvitten, äpplen, valnötter eller hasselnötter
Förband: medeltjock yoghurt, apelsinjuice med vegetabilisk olja och senap eller färdig balsamsås
4. Lollo-Rosso och Lollo-Biondo
Rekommenderade tillsatser: kokt nötkött, oliver, gurkor, kapris, bakad sötpotatis
Dressing: druvkärnolja eller olivolja blandad med grapefrukt eller citronsaft
5. Blanda
Rekommenderade tillsatser: rivna morötter, bakade rödbetor, pinjenötter, alla sorters ost, soltorkade tomater, oliver
Förband: oraffinerad nötolja eller olivolja blandad med citronsaft
6. Unga löv
Rekommenderade tillsatser: Körsbärstomater, rädisor, unga gurkor, stjälkselleri, grillad kyckling eller kalkon
Dressing: olivolja, rödvinsvinäger, honung
7. Duett
Rekommenderade tillsatser: kokta ägg, konserverad eller sauterad tonfisk, kokt potatis, kokta kronärtskockor och sparris
Dressing: lätt yoghurt med vegetabilisk olja, örter och vitlök eller olivolja
8. Landsbygd
Rekommenderade tillsatser: mogna tomater, paprika, gurka, mör ung zucchini, salladslök
Förband: gräddfil, oraffinerad aromatisk solrosolja.