Det finns mer än 2500 arter av rader, varav de flesta är ätbara eller villkorligt ätbara, och endast en liten del av dem är giftiga. En av dessa svampar är den svavelgula raden, som kommer att diskuteras i den här artikeln.
Mykologers åsikter om den svavelgula radsvampen varierar mycket. Vissa anser att det är giftigt, andra helt enkelt oätligt. I Vårt Land är denna svamp klassificerad som en giftig art, som har låg toxicitet. Ändå är det värt att säga att i de flesta referenspublikationer som är avsedda att identifiera och beskriva fruktkroppar anses den svavelgula raden oätlig. Samtidigt indikerar andra källor att svampen är giftig, men inte dödlig. Det värsta som kan hända av att äta denna fruktkropp är mild förgiftning i form av tarmbesvär, utan dödlig utgång.
Svavelfalsrad växer i löv- och barrskogar, oftare på marken, ibland på fallna träd och stubbar som är täckta med mossa.
Fruktningen av svampen börjar i mitten av augusti och fortsätter tills den första frosten.
Det är viktigt att komma ihåg! Eftersom beskrivningen av en giftig representant för den vanliga familjen är mycket lik beskrivningen av en ätbar grönfink, bör de endast samlas in av dem som exakt kan skilja ett ätbart exemplar från ett oätligt. Därför, om du inte är säker på vilken svamp som ligger framför dig, riskera inte att skära av den. Att vara försiktig i denna fråga hjälper dig att undvika de obehagliga konsekvenserna som falska anpassningar kan orsaka.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Svamprodd svavelgul: foto och beskrivning
För granskning erbjuder vi dig att se en detaljerad beskrivning av den svavelgula linjen och bilder.
Latinskt namn: Tricholoma sulphureum.
Familj: Vanlig.
Synonymer: svavelrodd, falsk svavelrodd.
[ »»]Hatt: diametern varierar från 3 till 8 cm, vissa exemplar når 10 cm. Till en början har denna del av fruktkroppen en konvex eller halvsfärisk form. Med åldern blir mössan plankonvex med en fördjupning i den centrala delen. Ytan på locket har en svavelgul färg, som så småningom får en brun nyans med mjukt uttalade fibrer. Vid beröring – sammetslen, och i vått väder – halt. Denna funktion visas tydligt på bilden av den svavelgula raden taget efter regnet:
Ben: höjden varierar från 3 till 12 cm, och tjockleken är från 0,5 till 2 cm. Ibland har den en förtjockning i den övre delen, eller vice versa – förtunning. Färgen på stjälken under locken är ljusgul, från topp till botten blir den svavelgul. Vid en mer mogen ålder är longitudinella monokromatiska eller mörka fibrer synliga på ytan. Benen på gamla exemplar är böjda och ibland tätt täckta med bruna fjäll.
[ »»]Massa: färgen kan vara svavelgul eller med en grönaktig nyans. Det sista färgdraget leder till att den falska svavelraden förväxlas med grönfink - en ätbar svamp. Lukten av massan är mycket obehaglig, påminner om lukten av acetylen eller tjära, ibland svavelväte eller tändgas. Massan i den svavelgula raden har en bitter smak.
Uppgifter: vidhäftande till stjälken och hackad, med en ojämn kant. Enligt beskrivningen av rodden av dess svavelgula plattor är de ganska sällsynta, tjocka och breda. De har en svavelgul färg, med samma färgade kant.
Tvister: vit, mandelformad, ofta oregelbunden till formen.
Ansökan: den används inte i matlagning, eftersom den anses vara en oätlig svamp.
Ätbarhet: en oätlig eller giftig svamp med låg toxicitet som kan orsaka mild magförgiftning. Som redan nämnts har denna typ av rodd en stickande lukt som påminner om lukten av svavelväte, såväl som en obehaglig bitter smak.
Likheter och skillnader: ofta förväxlas denna typ av fruktkropp med ätbara rader – isolerade, jordgrå, grå och gulröd. Var uppmärksam på bilden av den falska svavelraden för att göra det lättare att skilja från andra arter. Ibland kan rodd förväxlas med grönfink, men den är mycket större i storlek, med täta tallrikar och vitt eller gulaktigt kött.
Spread: föredrar vanligtvis löv-, bland- och barrskogar. Den växer i grupper eller rader, som liknar "häxcirklar", på rik kalksten och sandjord. Bildar ofta mykorrhiza med bok, ek, lite mindre ofta med gran och tall. Svavelgul rodd finns ofta vid vägkanter, i parkområden och även i sommarstugor.
Svavelrodd är vanligt i hela Vårt Land och Europa – från Medelhavet till de arktiska breddgraderna.
Fruktsättning: svavelgul rönnsvamp börjar få frukt i augusti och slutar i oktober.
Tecken på förgiftning med oätlig svavel-gul rad
Det är värt att notera att tecknen på förgiftning när du använder den oätliga svavelgula raden inte skiljer sig från tecknen på förgiftning av andra giftiga typer av svampar. De första symtomen upptäcks efter cirka 40 minuter eller under de närmaste 2-3 timmarna. Buksmärtor, svaghet, huvudvärk börjar, sedan kan illamående och kräkningar uppstå. Endast med ett snabbt besök hos läkaren passerar alla symtom snabbt och du kan förvänta dig en fullständig återhämtning utan några komplikationer.
Nu, när du känner till den exakta beskrivningen och tittar på fotot av den svavelgula radsvampen, kan du säkert gå till skogen för svamp. Men även med den nödvändiga kunskapen om denna oätliga representant, var försiktig och försiktig. Att plocka svamp kommer inte att skada din hälsa, och en promenad genom skogen lämnar bara trevliga intryck.