Funderar du bara på att bli vegan, eller kanske du redan följer en växtbaserad livsstil, men du saknar argument för att övertyga dina vänner och nära och kära om dess fördelar?
Låt oss komma ihåg exakt hur veganism hjälper planeten. Dessa skäl är tillräckligt övertygande för att få folk att seriöst överväga att bli vegan.
Veganism bekämpar världens hunger
Det mesta av den mat som odlas runt om i världen äts inte av människor. Faktum är att 70 % av spannmålen som odlas i USA går till att utfodra boskap, och globalt är 83 % av jordbruksmarken tillägnad djuruppfödning.
Det uppskattas att 700 miljoner ton mat som kan konsumeras av människor går till boskap varje år.
Och även om kött har fler kalorier än växter, om detta land var avsett för olika växter, skulle den kombinerade mängden kalorier som finns i dem överstiga de nuvarande nivåerna av animaliska produkter.
Dessutom begränsar avskogning, överfiske och föroreningar orsakade av kött- och fiskindustrin jordens totala förmåga att producera mat.
Om mer jordbruksmark användes för att odla grödor åt människor skulle fler människor kunna matas med mindre av planetens resurser.
Världen måste acceptera detta eftersom den globala befolkningen förväntas nå eller överstiga 2050 miljarder med 9,1. Det finns helt enkelt inte tillräckligt med mark på planeten för att producera tillräckligt med kött för att mata alla köttätare. Dessutom kommer jorden inte att klara av de föroreningar som detta kan orsaka.
Veganism bevarar vattenresurser
Hundratals miljoner människor runt om i världen har inte tillgång till rent vatten. Fler människor kämpar med tillfällig vattenbrist, ibland på grund av torka och ibland på grund av misskötsel av vattentäkter.
Boskap använder mer färskvatten än någon annan industri. Det är också en av de största föroreningarna i sötvatten.
Ju fler växter kommer att ersätta boskapen, desto mer vatten kommer att finnas i närheten.
Det krävs 100-200 gånger så mycket vatten för att producera ett kilo nötkött som för att producera ett kilo växtmat. Att minska konsumtionen av nötkött med bara ett kilo sparar 15 liter vatten. Och genom att ersätta stekt kyckling med vegetabilisk chili eller böngryta (som har liknande proteinnivåer) sparas 000 liter vatten.
Veganism renar jorden
Precis som djurhållningen förorenar vattnet, förstör och försvagar den också jorden. Detta beror delvis på att uppfödning av boskap leder till avskogning – för att ge plats åt betesmarker rensas enorma landområden från olika element (som träd) som ger näring och stabilitet till marken.
Varje år hugger människan ner tillräckligt med skogar för att täcka ett område i Panama, och detta påskyndar också klimatförändringarna eftersom träd innehåller kol.
Tvärtom, att odla en mängd olika växter ger näring till jorden och säkerställer jordens långsiktiga hållbarhet.
Veganism minskar energiförbrukningen
Att föda upp boskap kräver mycket energi. Detta beror på ett brett spektrum av faktorer, inklusive: djuruppfödning tar lång tid; de konsumerar mycket landodlad mat som skulle kunna användas för andra ändamål; köttprodukter måste transporteras och kylas; Själva köttproduktionsprocessen, från slakteriet till butikshyllorna, är tidskrävande.
Samtidigt kan kostnaderna för att få fram vegetabiliska proteiner vara 8 gånger lägre än för att få animaliskt protein.
Veganism renar luften
Att föda upp boskap runt om i världen orsakar luftföroreningar i nivå med alla bilar, bussar, flygplan, fartyg och andra transportsätt.
Växter renar luften.
Veganism förbättrar folkhälsan
Alla näringsämnen du behöver kan tillhandahållas av en vegansk kost. Färska grönsaker, frukter och andra veganska livsmedel är fulla av näringsämnen som kött helt enkelt inte har.
Du kan få allt protein du behöver från jordnötssmör, quinoa, linser, bönor och mer.
Medicinsk forskning bekräftar att att äta rött kött och bearbetat kött ökar risken för cancer, hjärtsjukdomar, stroke och andra hälsokomplikationer.
Många människor äter mat som innehåller mycket socker, konserveringsmedel, kemikalier och andra ingredienser som kan få dig att må dåligt, få dig att känna dig slö dagligen och leda till långvariga hälsoproblem. Och i centrum för denna diet är vanligtvis kött.
Naturligtvis äter veganer ibland högt bearbetad skräpmat. Men veganism lär dig att vara medveten om ingredienserna i maten du äter. Denna vana kommer med största sannolikhet att lära dig att äta fräschare, hälsosammare mat med tiden.
Det är fantastiskt hur välbefinnandet förbättras när kroppen får hälsosam mat!
Veganism är etiskt
Låt oss inse det: djur förtjänar ett bra liv. De är smarta och milda varelser.
Djur ska inte lida från födsel till död. Men så är livet för många av dem när de föds i fabriker.
Vissa köttproducenter ändrar produktionsvillkoren för att undvika stigmatisering från allmänheten, men den stora majoriteten av de köttprodukter man möter på restauranger och livsmedelsbutiker produceras under dystra förhållanden.
Om du eliminerar kött från åtminstone några måltider i veckan kan du bryta dig loss från denna bistra verklighet.
Kött är kärnan i många dieter. Det spelar en central roll under frukost, lunch och middag i många människors liv.
Det finns på menyn på nästan alla restauranger. Det finns i alla i snabbköpet. Kött är rikligt, relativt billigt och mättande.
Men detta sätter en allvarlig belastning på planeten, är ohälsosamt och helt oetiskt.
Människor måste tänka på att bli vegan, eller åtminstone börja ta steg mot det, för planetens skull och för sig själva.