Jag skrev nyligen om vilka livsmedel och drycker som påskyndar ämnesomsättningen, och idag kommer jag att komplettera denna lista med små förtydliganden:
Drick före måltiderna
Två glas rent vatten före varje måltid hjälper dig att förlora de extra punden och att bibehålla rätt vattenbalans i kroppen ökar energi och prestanda.
Flytta
Har du hört talas om termogenes av daglig aktivitet (Icke-träningsaktivitetstermogenes, NEAT)? Forskning visar att NEAT kan hjälpa dig att bränna ytterligare 350 kalorier per dag. Till exempel bränner en person som väger 80 kg 72 kilokalorier i timmen i vila och 129 kilokalorier när han står. Att flytta runt på kontoret ökar antalet förbrända kalorier till 143 per timme. Under dagen, ta varje chans att röra dig: gå upp och ner för trapporna, gå medan du pratar i telefon och gå bara ut ur stolen en gång i timmen.
Ät surkål
Inlagda grönsaker och andra jästa livsmedel innehåller friska bakterier som kallas probiotika. De hjälper kvinnor att bekämpa övervikt mycket mer effektivt. Men probiotika har inte en sådan effekt på den manliga kroppen.
Svälta inte dig själv
Långvarig hunger framkallar överätning. Om pausen mellan lunch och middag är för lång, kommer ett litet mellanmål mitt på dagen att rätta till situationen och hjälpa ämnesomsättningen. Undvik bearbetade eller ohälsosamma livsmedel! Det är bättre att välja färska grönsaker, nötter, bär till mellanmål, läs mer om hälsosamma mellanmål på denna länk.
Ät långsamt
Även om detta inte direkt påverkar ämnesomsättningen leder det som regel till att äta mat snabbt. Det tar 20 minuter för hormonet kolecystokinin (CCK), ett antidepressivt medel som är ansvarigt för mättnad och aptit, att berätta för hjärnan att det är dags att sluta äta. Dessutom ökar snabbmatabsorptionen insulinnivåerna, vilket är förknippat med fettlagring.
Och i den här korta videon delar Lena Shifrina, grundare av Bio Food Lab, och jag varför kortsiktiga dieter inte fungerar.