Hur länge ska jag laga äggsoppa?

Koka äggsoppa i 15 minuter till 1 timme, beroende på receptet som valts.

Snabb äggsoppa

Produkter

Kycklingägg - 2 stycken

Kokt korv eller korv - 100 gram

Potatis - 2 stycken

Morötter - 1 st

Vatten - 2 glas

Hur man gör äggsoppa

1. Häll vatten i en kastrull, sätt på eld och koka.

2. Skala potatisen och skär i kuber på 2 centimeters sida, lägg i vatten.

3. Tillsätt salt och koka i 15 minuter.

4. Skär korven eller korven i spån och lägg i soppan.

5. Bryt kycklingäggen i en skål och vispa med en visp.

6. Koka soppan i 5 minuter.

Koka äggsoppa med korv eller korv i 30 minuter.

Soppa med ägg och nudlar

Produkter

Servering 2

Kycklingägg - 2 stycken

Vatten - 2 glas

Smör - 3 cm kub

Vermicelli - 1 matsked

Persilja - några kvistar

Salt och svartpeppar efter smak

Hur man gör en soppa med ägg och nudlar

1. Bryt kycklingäggen i en skål och slå.

2. Häll 2 koppar vatten i en kastrull och sätt på eld.

3. När vattnet kokar, salta och peppa vattnet, tillsätt vermicelli.

4. Tillsätt smör och smälta i en kastrull.

5. Häll kycklingägg i en tunn ström i en kastrull.

6. Koka soppan i 3 minuter, stäng av den och servera, strö över hackad persilja ovanpå.

Koka soppan med ägg och nudlar i 15 minuter.

Se fler soppor, hur man lagar dem och tillagningstider!

Hur man gör kycklingäggsoppa

Produkter

För 2 portioner Kycklinglår - 1 bit

Potatis - 2 stycken

Vatten - 2 koppar morötter - 1 st

Gröna ärtor i en burk - 200 gram

Kycklingägg - 4 stycken

Dill - några kvistar

Salt och svartpeppar efter smak

Hur man gör ägg- och kycklingsoppa

1. Häll vatten över kycklingen och sätt den på eld.

2. Tillsätt salt och peppar, koka kycklingen i 30 minuter.

3. Lägg kycklingen ur pannan, separera köttet från benen. sätt tillbaka köttet i pannan.

4. Häll kycklingägg i en annan kastrull med kallt vatten, sätt på eld och koka i 10 minuter efter kokning.

5. Kyl ägg och hugga fint.

6. Skala och skär potatisen, lägg i buljongen.

7. Finhacka eller riva morötter och lägg i buljong.

8. Tvätta dill, torka och hugga fint.

9. Lägg kokta ägg i soppan.

10. Täck soppan tätt och låt den brygga i 10 minuter.

11. Häll soppa i skålar och strö över hackade örter.

Koka soppan med ägg och kyckling i 1 timme, varav aktiv matlagning i 20 minuter.