Histidin i livsmedel (tabell)

Dessa tabeller antas av det genomsnittliga dagliga behovet i histidin, lika med 1500 mg (1.5 gram). Detta är genomsnittssiffran för den genomsnittliga personen. Kolumnen "Procent av dagligt behov" visar vilken procentandel av 100 gram av produkten som tillgodoser det dagliga människans behov av denna aminosyra.

---

PRODUKTER MED HÖGT INNEHÅLL AV AMINOSYRAHISTIDIN:

Produktnamn	Innehållet av histidin i 100 g	Procentandelen av det dagliga behovet
Ost “Poshehonsky” 45%	2500 mg	167%
Ost schweizisk 50%	1520 mg	101%
Parmesanost	1384 mg	92%
Ostcheddar 50%	1370 mg	91%
Ost “Roquefort” 50%	1280 mg	85%
Ost (från komjölk)	1220 mg	81%
Sojaböna (spannmål)	1020 mg	68%
Kamrat	900 mg	60%
Äggpulver	900 mg	60%
Lax	880 mg	59%
Makrill	800 mg	53%
Makrill	800 mg	53%
Kaviar röd kaviar	780 mg	52%
Kött (nötkött)	710 mg	47%
Linser (spannmål)	710 mg	47%
Gädda	650 mg	43%
Jordnötter	627 mg	42%
Kött (fläskkött)	570 mg	38%
Bönor (spannmål)	570 mg	38%
Ostmassa	560 mg	37%
Kött (Turkiet)	540 mg	36%
Solrosfrön (solrosfrön)	523 mg	35%
Mjölkpulver 25%	520 mg	35%
Pistaschnötter	503 mg	34%
Sill mager	500 mg	33%
Kött (kyckling)	490 mg	33%
Mandlar	480 mg	32%
Kött (lamm)	480 mg	32%
Sesamfrö	478 mg	32%
Kött (fläskfett)	470 mg	31%
Ärtor (skalade)	460 mg	31%
cashewnötter	456 mg	30%
Torsk	450 mg	30%

Se hela produktlistan

Innehållet av histidin i mejeriprodukter och äggprodukter:

Produktnamn	Innehållet av histidin i 100 g	Procentandelen av det dagliga behovet
Äggprotein	250 mg	17%
Ost (från komjölk)	1220 mg	81%
Äggula	380 mg	25%
Yoghurt 3,2%	156 mg	10%
Kefir 3.2%	78 mg	5%
Mjölk 3,5%	76 mg	5%
Mjölkpulver 25%	520 mg	35%
Glass sundae	64 mg	4%
Grädde 10%	79 mg	5%
Grädde 20%	68 mg	5%
Parmesanost	1384 mg	92%
Ost “Poshehonsky” 45%	2500 mg	167%
Ost “Roquefort” 50%	1280 mg	85%
Fetaost	397 mg	26%
Ostcheddar 50%	1370 mg	91%
Ost schweizisk 50%	1520 mg	101%
Ost 18% (fet)	447 mg	30%
Ostmassa	560 mg	37%
Äggpulver	900 mg	60%
Kycklingägg	340 mg	23%
Vaktelägg	290 mg	19%

Innehållet av histidin i kött, fisk och skaldjur:

Produktnamn	Innehållet av histidin i 100 g	Procentandelen av det dagliga behovet
Lax	880 mg	59%
Kaviar röd kaviar	780 mg	52%
Bläckfisk	320 mg	21%
Kamrat	900 mg	60%
Pollock	400 mg	27%
Kött (lamm)	480 mg	32%
Kött (nötkött)	710 mg	47%
Kött (Turkiet)	540 mg	36%
Kött (kyckling)	490 mg	33%
Kött (fläskfett)	470 mg	31%
Kött (fläskkött)	570 mg	38%
Kött (slaktkyckling)	440 mg	29%
Grupperare	400 mg	27%
Sill mager	500 mg	33%
Makrill	800 mg	53%
Makrill	800 mg	53%
Sudak	400 mg	27%
Torsk	450 mg	30%
Gädda	650 mg	43%

Innehållet av histidin i spannmål, spannmålsprodukter och pulser:

Produktnamn	Innehållet av histidin i 100 g	Procentandelen av det dagliga behovet
Ärtor (skalade)	460 mg	31%
Bovete (spannmål)	250 mg	17%
Bovete (ojordad)	300 mg	20%
Majsgryn	140 mg	9%
semolina	210 mg	14%
Glasögon	250 mg	17%
Pärlgryn	150 mg	10%
Vetegryn	270 mg	18%
Grynskalad hirs (polerad)	260 mg	17%
Ris	170 mg	11%
Korngryn	230 mg	15%
Pasta från mjöl V / s	200 mg	13%
Bovete mjöl	294 mg	20%
Mjöl tapet	300 mg	20%
Mjölråg	190 mg	13%
Rågmjöl fullkornsmjöl	200 mg	13%
Havre (spannmål)	230 mg	15%
Vete (spannmål, mjuk sort)	260 mg	17%
Vete (spannmål, hård kvalitet)	280 mg	19%
Ris (spannmål)	190 mg	13%
Råg (spannmål)	200 mg	13%
Sojaböna (spannmål)	1020 mg	68%
Bönor (spannmål)	570 mg	38%
Havreflingor “Hercules”	270 mg	18%
Linser (spannmål)	710 mg	47%
Korn (spannmål)	220 mg	15%

Innehållet av histidin i nötter och frön:

Produktnamn	Innehållet av histidin i 100 g	Procentandelen av det dagliga behovet
Jordnötter	627 mg	42%
Valnöt	391 mg	26%
Ekollonar, torkade	224 mg	15%
kottar	341 mg	23%
cashewnötter	456 mg	30%
Sesamfrö	478 mg	32%
Mandlar	480 mg	32%
Solrosfrön (solrosfrön)	523 mg	35%
Pistaschnötter	503 mg	34%
Hasselnötter	300 mg	20%

Innehållet av histidin i frukt, grönsaker, torkade frukter:

Produktnamn	Innehållet av histidin i 100 g	Procentandelen av det dagliga behovet
Aprikos	13 mg	1%
Basilika (grön)	51 mg	3%
Äggplanta	27 mg	2%
Banan	64 mg	4%
Kålrot	30 mg	2%
Kål	28 mg	2%
Blomkål	59 mg	4%
Potatis	30 mg	2%
Lök	14 mg	1%
Morötter	40 mg	3%
Gurka	10 mg	1%
Sötpeppar (bulgariska)	16 mg	1%

Innehållet av histidin i svampar:

Produktnamn	Innehållet av histidin i 100 g	Procentandelen av det dagliga behovet
Ostronsvampar	70 mg	5%
Vita svampar	220 mg	15%
Shiitake svamp	56 mg	4%